مع التغيرات والتقلبات الاقتصادية المستمرة وارتفاع أسعار المواد الغذائية، أصبحت مراقبة أسعار الدواجن والبيض جزءًا أساسيًا من إدارة الميزانية الأسرية، وفي هذا المقال، نستعرض أحدث أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية، ونناقش كيفية تخفيف الأعباء المالية.
أسعار الدواجن في الأسواق المصرية
تشهد أسعار الدواجن تباينًا ملحوظًا بين البورصة والمستهلكين:
الفراخ البيضاء:
- السعر في البورصة: بين 74 و75 جنيهًا للكيلوغرام.
- السعر للمستهلك: بين 84 و85 جنيهًا.
الدواجن البلدي:
- السعر في البورصة: 120 جنيهًا للكيلوغرام.
- السعر للمستهلك: 130 جنيهًا.
الدواجن الساسو:
- السعر في البورصة: بين 107 و108 جنيهات.
- السعر للمستهلك: بين 117 و118 جنيهًا.
أسعار البيض في الأسواق المصرية
البيض الأحمر:
- السعر بالجملة: 167 جنيهًا للكرتونة.
- السعر للمستهلك: 177 جنيهًا.
البيض الأبيض:
- السعر بالجملة: 164 جنيهًا للكرتونة.
- السعر للمستهلك: 174 جنيهًا.
البيض البلدي:
- السعر بالجملة: 160 جنيهًا للكرتونة.
- السعر للمستهلك: 175 جنيهًا.
نصائح للتخطيط المالي وتخفيف الأعباء
- المتابعة الدورية للأسعار: تحقق من الأسعار اليومية في الأسواق المحلية والبورصة لتحديد الوقت المناسب للشراء.
- الشراء بكميات مناسبة: استغل العروض الترويجية، خاصة في الأسواق الشعبية، للحصول على أسعار أفضل.
- التخزين الفعال: إذا سمحت الظروف، قم بشراء كميات أكبر من البيض أو الدواجن خلال فترات انخفاض الأسعار وتخزينها بطرق صحيحة.
- البحث عن بدائل اقتصادية: استكشاف مصادر بروتين بديلة مثل البقوليات خلال فترات ارتفاع الأسعار.
التخطيط الاقتصادي لتحسين نمط الحياة
تتبع أسعار السلع الغذائية بانتظام واختيار الوقت المناسب للشراء يمكن أن يخفف من الأعباء المالية على الأسر، كما يمنحها فرصة لإعادة ترتيب أولوياتها المالية. التخطيط الذكي ليس مجرد وسيلة للتوفير، بل هو أداة فعالة لتحسين جودة الحياة في ظل الضغوط الاقتصادية المتزايدة.