معظمنا يعتبر بذور الفلفل الأخضر جزءً غير مهم، وينتهي الحال بيها في القمامة.لكن هل فكرت يوم إن البذور الصغيرة ممكن ان تكون كنز حقيقي وفي المقال سنكشف لكي عن فوائد مذهلة واستخدامات مبتكرة لبذور الفلفل الأخضر، ستغير فكرتك عنها تمامًا.
فوائد بذور الفلفل الأخضر الصحية
- بذور الفلفل مليانة بالألياف والفيتامينات، خاصة فيتامين C ومضادات الأكسدة اللي بتساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الأمراض.
- تناول البذور ممكن يحسن عملية الهضم بسبب محتواها العالي من الألياف.
- بذور الفلفل تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ، ويحافظ على صحة القلب والشرايين.
استخدامات مذهلة في الزراعة
- بدل من رمي البذور، جرب تزرعها! اغسلها وجففها ، وازرعها في تربة مناسبة و النتيجة نبات فلفل جديد مجانًا.
- يمكن تستخدم البذور كمصدر طبيعي للسماد. بتحسن من خصوبة التربة وتدعم النباتات.
فوائد جمالية للبشرة والشعر
- اطحن البذور واخلطها مع زيت الزيتون أو العسل لعمل مقشر طبيعي للبشرة يساعد في إزالة الجلد الميت وتفتيح البشرة.
- استخدام زيت مستخرج من بذور الفلفل الأخضر يساعد على تحسين نمو الشعر وتقويته.
استخدامات مبتكرة في الطهي
- جرب استخدام البذور المطحونة كتوابل في أطباقك و طعمها الفريد سيضيف لمسة خاصة لأكلاتك.
- يمكن تستخرج منها زيت عطري غني بالمغذيات، وسيبقى مفيد للطهي أو العناية الشخصية.