عندما يقرر أحدنا السفر لفترة طويلة، تبدأ المخاوف بشأن سلامة المنزل والأجهزة الكهربائية، وخصوصًا الثلاجة التي تحتوي على طعام قد يُترك لوقت العودة والمشكلة تكمن في احتمال انقطاع التيار الكهربائي أثناء الغياب، مما يؤدي إلى فساد الطعام دون علمك.
أهمية وضع عملة معدنية في الفريزر
عند ملء كوب بالماء وتركه في الفريزر حتى يتجمد، ووضع عملة معدنية على سطح الثلج:
- إذا انقطع التيار الكهربائي أثناء غيابك، سيبدأ الثلج في الذوبان.
- عند ذوبان الثلج، ستغرق العملة المعدنية تدريجيًا باتجاه قاع الكوب.
- هذا يدل على أن الثلاجة فقدت برودتها لفترة كافية لإفساد الطعام، مما يعني أن الطعام لم يعد صالحًا للاستهلاك.
لماذا تعتبر هذه الطريقة مفيدة؟
- توفر لك مؤشرًا بسيطًا وموثوقًا على سلامة الطعام المخزن.
- تحميك من استهلاك طعام قد يكون فاسدًا ويسبب التسمم الغذائي.
- توفر الوقت والجهد في التأكد من سلامة ما تبقى في الثلاجة بعد العودة.
خطوات تطبيق الحيلة
- املأ كوبًا بالماء:
- استخدم كوبًا صغيرًا أو متوسط الحجم، واملأه بالماء حتى الحافة.
- ضعه في الفريزر:
- اترك الكوب في الفريزر حتى يتجمد الماء بالكامل.
- ضع عملة معدنية:
- ضع عملة معدنية بأي قيمة على سطح الثلج بعد تجمده تمامًا.
- ترك الكوب في الفريزر:
- اترك الكوب في مكانه داخل الفريزر طوال فترة غيابك.
- فحص الكوب عند العودة:
- إذا كانت العملة لا تزال على سطح الثلج، فإن الطعام في الثلاجة آمن.
- إذا غاصت العملة في قاع الكوب، فهذا يعني أن الطعام قد تلف بسبب انقطاع التيار الكهربائي.
نصائح هامة قبل السفر
- تفريغ الثلاجة:
- يُفضل إزالة جميع الأطعمة القابلة للتلف من الثلاجة، خاصة اللحوم ومنتجات الألبان.
- يمكنك الاحتفاظ بالأطعمة المجمدة إذا كانت مدة السفر قصيرة مع تطبيق حيلة العملة المعدنية.
- فصل الأجهزة الكهربائية:
- افصل جميع الأجهزة غير الضرورية عن التيار الكهربائي مثل التلفاز، الكاتيل، والمكيف.
- هذا يقلل من مخاطر الحوادث الناتجة عن تقلبات الكهرباء.
- تأمين المنزل:
- أغلق الأبواب والنوافذ بإحكام لتجنب السرقات أو دخول الحشرات.
- إذا كانت مدة السفر طويلة، غطِّ الأثاث لحمايته من تراكم الأتربة.
- الإضاءة:
- استخدم مؤقتات للإضاءة إذا كنت تود إعطاء انطباع بأن المنزل مأهول.
فوائد إضافية لهذه الحيلة
- سهولة التنفيذ: لا تحتاج إلى أدوات خاصة أو تكلفة إضافية.
- راحة البال: تطمئن على سلامة طعامك ومنزلك بسهولة.
- حماية الأسرة: تقلل من مخاطر التسمم الغذائي الناتج عن تناول طعام فاسد