يعد العصفر، والذي يعرف أيضًا في بعض الأماكن بالطركم الأحمر، من الأعشاب التي تنتمي إلى العائلة الآسباراجية، يتميز العصفر بتركيبته الغنية بالمركبات الصحية المفيدة للجسم، ومن أبرز هذه المركبات مركبات تساعد في تهدئة التوتر وتحسين النوم، في هذا المقال، سنتعرف على فوائد العصفر وكيفية تحضيره للحصول على نوم هادئ دون أرق.
أهم فوائد العصفر للجسم
1. تحسين جودة النوم: يحتوي العصفر على مادة “الكورستين”، وهي مادة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، تساهم بشكل كبير في تحسين جودة النوم، يعتبر العصفر خيارا مثاليا لمن يعانون من التوتر والأرق، حيث يساعد في تهدئة الأعصاب والحصول على نوم هادئ.
2. تعزيز صحة العين: العصفر يحتوي أيضا على مادة “اللوتين”، التي تلعب دورا هاما في تحسين صحة العينين وحمايتها من الأمراض المختلفة المرتبطة بالتقدم في العمر.
3. مضاد للاكتئاب: يحتوي العصفر على مركب الزعفارنين، الذي يُعتبر من أقوى مضادات الاكتئاب الطبيعية، يساعد هذا المركب في تحسين المزاج وزيادة الاستقرار النفسي.
طريقة تحضير شاي العصفر
إذا كنت ترغب في الاستفادة من فوائد العصفر لتحسين جودة نومك، يمكنك تحضير شاي العصفر باتباع الطريقة التالية:
المكونات:
- 1 ملعقة من الشاي
- 1 ملعقة من العصفر (الطركم الأحمر)
- ماء مغلي
- عسل (اختياري للتحلية)
طريقة التحضير:
1. في كوب، أضف ملعقة من الشاي وملعقة من العصفر.
2. صب الماء المغلي فوق المكونات.
3. غطِ الكوب واتركه لمدة 10 دقائق لتتفاعل المكونات.
4. بعد مرور الوقت، يمكنك إضافة العسل حسب الرغبة لتحليته.
5. تناول هذا الشاي قبل النوم للحصول على أفضل نتائج في تهدئة الجسم والعقل.
نصائح للاستفادة القصوى من العصفر
- الانتظام: للحصول على أفضل النتائج في تحسين النوم والتقليل من التوتر، يُنصح بتناول شاي العصفر يوميًا قبل النوم.
- التوازن: يمكن دمج العصفر في النظام الغذائي اليومي سواء في الشاي أو كتوابل إضافية في الطعام.