المطبخ هو قلب المنزل، حيث يتم إعداد الوجبات اليومية للأسرة، مما يجعله واحدًا من أكثر الأماكن التي تتعرض للتلوث بالبقع والدهون، والحفاظ على نظافة المطبخ، بما في ذلك الأدوات والأركان المختلفة، ليس فقط يساعد في تعزيز النظافة الصحية، بل أيضًا يضمن راحة البال وسلامة الطعام، ومن بين الأجزاء المهمة التي تحتاج إلى تنظيف دوري هو الشفاط، الذي يعمل على امتصاص الزيوت والروائح الناتجة عن الطهي، ولكنه مع مرور الوقت يتعرض لتراكم الدهون والشحوم، مما يؤثر على أدائه ومظهره.
طريقة تنظيف الشفاط بسهولة وبمكونات منزلية
- تنظيف الشفاط باستخدام بيكربونات الصودا:
- قومي بمزج بيكربونات الصودا مع الخل أو الصابون السائل.
- استخدمي فرشاة لدعك سطح الشفاط جيدًا، مع التركيز على المناطق الدهنية.
- جففي الشفاط باستخدام قطعة قماش نظيفة.
- استخدام ملح الليمون والخل:
- اخلطي ملح الليمون مع الخل الأبيض وبيكربونات الصودا في ماء ساخن.
- انقعي الأجزاء القابلة للإزالة من الشفاط في الخليط لمدة ساعة.
- اغسليها جيدًا باستخدام الصابون السائل أو منظف الأطباق، وجففيها قبل إعادة تركيبها.
- مزيل الشحوم:
- رشي مزيل الشحوم على أجزاء الشفاط واتركيه لمدة 5 دقائق.
- امسحي المناطق المتسخة باستخدام إسفنجة أو قطعة قماش مبللة.
- إذا كانت الدهون عنيدة، اغسلي الأجزاء في ماء مغلي يحتوي على الخل أو ملح الليمون لمدة ساعة.
نصائح عامة للحفاظ على نظافة المطبخ
- تنظيف يومي: امسحي الأسطح وأركان المطبخ يوميًا باستخدام منظف مناسب لتجنب تراكم الدهون والأوساخ.
- تنظيف الأجهزة بشكل دوري: لا تقتصر على الشفاط فقط، بل نظفي الفرن، الميكروويف، والثلاجة بانتظام.
- استخدام مواد طبيعية: الليمون، الخل، وبيكربونات الصودا هي بدائل رائعة للمنظفات الكيميائية وتتميز بفاعليتها في إزالة البقع والشحوم.