تعتبر ثمرة التين الشوكي من الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية والمذاق اللذيذ، ويمكن تناولها طازجة أو مجففة، تنمو هذه الفاكهة بشكل جيد في المناطق القاحلة التي تتمتع بمناخ جاف، حيث أنها تتحمل الظروف البيئية القاسية، في هذا المقال، سنستعرض خطوات زراعة التين الشوكي وكيفية العناية به للحصول على محصول جيد.
1. اختيار الموقع المناسب
الموقع والإضاءة: يُنصح بزراعة التين الشوكي في مكان مشمس يتلقى أشعة الشمس المباشرة لمدة لا تقل عن 6 ساعات يوميًا، كما يُفضل أن تكون التربة رملية أو طينية خفيفة ذات تصريف جيد، حيث يساعد ذلك في تعزيز نمو الجذور وتجنب تراكم المياه.
2. طرق الزراعة
البذور: يمكن زراعة التين الشوك باستخدام البذور بعد نقعها في الماء لمدة يوم كامل، ثم تُزرع البذور في عمق يتراوح بين 1 إلى 2 سم، مع سقيها برفق للحفاظ على رطوبة التربة.
الأشتال: تعتبر زراعة الأشتال الطريقة الأكثر شيوعًا، حيث يتم قطع أجزاء من نباتات ناضجة وتجفيفها لمدة يومين قبل زراعتها في التربة، هذه الطريقة أسرع وتؤدي إلى نتائج مميزة.
3. العناية بالنباتات
الري والتسميد: يحتاج التين الشوكي إلى ري محدود، يفضل أن يتم الري مرة واحدة كل أسبوعين، خاصة في الأوقات الجافة، أما بالنسبة للتسميد، فيُستحسن استخدام سماد عضوي أو كيميائي متوازن خلال فترة النمو، بمعدل مرتين إلى ثلاث مرات سنويًا.
مكافحة الآفات: يجب مراقبة النباتات بشكل دوري لتفادي الآفات التي قد تهاجمها مثل حشرة القرمز، كما يفضل إزالة الأوراق الميتة أو المصابة لتحسين صحة النبات.
4. حصاد التين الشوكي
يبدأ حصاد التين الشوكي عادة بعد مرور عام إلى عامين من الزراعة، وعادة ما يتم في فصل الصيف، يجب حصاد الثمار بعناية، مع استخدام القفازات لحماية اليدين من الأشواك.
5. فوائد زيت التين الشوكي
يتم استخراج زيت التين الشوكي من بذور الثمار، ويُعتبر من أغلى وأندر الزيوت الطبيعية في العالم بسبب صعوبة استخراجه وفوائده الصحية والجمالية العديدة، يحتوي زيت التين الشوكي على تركيز عالٍ من الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا ممتازًا للعناية بالبشرة والشعر.