أصبحت الغلاية الكهربائية جزءاً أساسياً في العديد من المنازل، وخاصة في تحضير المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة، بفضل سرعتها وسهولة استخدامها ولكن، رغم فوائدها في توفير الوقت، فإن لها بعض التأثيرات السلبية على الصحة والكهرباء التي يجب أخذها في الاعتبار.
التأثيرات الضارة لاستخدام الغلاية الكهربائية
استخدام الغلاية الكهربائية بشكل مفرط يمكن أن يكون له آثار سلبية على صحة الإنسان، حيث ينتج الماء المغلي رائحة وطعماً غير مستحب يشير الأطباء إلى أن غلي الماء باستخدام الكهرباء يمكن أن يكون غير صحي، بسبب المواد التي تتفاعل مع الماء مثل النيكل في الغلاية كما أن تراكم الرواسب الكلسية داخل الغلاية قد يسبب تلوثاً في الماء، مما يزيد من احتمالية حدوث مشاكل صحية.
أنواع الغلايات الكهربائية
الغلايات الكهربائية تتنوع من حيث المواد المصنعة، ومنها:
- الغلاية المصنوعة من السلستين: تعد من الأنواع الأكثر ضرراً، حيث يصعب التخلص من الرواسب الجيرية.
- الغلاية المصنوعة من النيكل: تشكل تهديداً صحياً نتيجة لتفاعل النيكل مع الماء.
- الغلاية المصنوعة من الزجاج: تعتبر من الخيارات الأكثر صحة، حيث لا تسبب الأضرار التي تتسبب فيها الأنواع الأخرى.
بدائل الغلاية الكهربائية
من الممكن استخدام البراد التقليدي لغلي الماء على البوتاجاز كبديل أكثر أماناً لصحة الإنسان كما ينصح بتنظيف الغلاية الكهربائية بانتظام لتجنب تراكم الرواسب الضارة.
طريقة تنظيف الغلاية الكهربائية
لتنظيف الغلاية الكهربائية بشكل فعال:
- امزج ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
- ضع الخليط على النار حتى يغلي، ثم اتركه يبرد.
- استخدم الخليط لتنظيف الغلاية باستخدام فرشاة وصابون، وستلاحظ أن الغلاية تصبح نظيفة كما لو كانت جديدة.