الرمان هو أحد الفواكه اللذيذة والمغذية التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، لكنه قد يكون صعبًا في التقشير بالنسبة للكثيرين بسبب قشرته السميكة وحباته الصغيرة لكن لا داعي للقلق، فهناك طرق سهلة وبسيطة لتقشير الرمان بسرعة وبأقل مجهود في هذا المقال سنتعرف على أفضل طريقة لتقشير الرمان بسهولة دون إهدار جزء من ثماره اللذيذة وهذا ما سوف نقدمه لكم اليوم من خلال موقعنا الالكتروني بوابه الزهراء.
طريقة تقشير الرمان بسهولة
1. اختيار الرمان المناسب
قبل البدء في تقشير الرمان، تأكد من اختيار ثمرة ناضجة يجب أن تكون القشرة لامعة ومتينة، مع لون أحمر مشرق كما يمكن وزنها قليلًا حيث أن الرمان الناضج عادةً ما يكون أثقل نظرًا لاحتوائه على المزيد من العصير.
2. الأدوات التي تحتاجين إليها
لا تحتاجين إلى أدوات معقدة لتقشير الرمان، فقط سكين حاد وحاوية عميقة لجمع الحبوب.
3. طريقة التقشير الصحيحة
إليك الطريقة المثلى لتقشير الرمان بسهولة وبسرعة:
الخطوة 1: قطع الجزء العلوي
– أولاً، قومي بقطع الجزء العلوي من الرمان باستخدام سكين حاد بحيث تقطعين الجزء الذي يعلو الثمرة مباشرة، وهذا يساعدكِ في الكشف عن الطبقات الداخلية للرمان.
الخطوة 2: تقسيم الرمان إلى أجزاء
– بعد قطع الجزء العلوي، يمكنكِ أن تشاهدي الفتحات الطبيعية التي تكون موجودة في قشرة الرمان هذه الفتحات تساعدك على تقسيم الثمرة بسهولة.
– باستخدام السكين، قومي بعمل شقوق رفيعة على طول الفتحات الطبيعية في القشرة دون أن تقطعي البذور الهدف هو تقسيم القشرة إلى أجزاء بحيث يمكنكِ إزالة الحبات بسهولة.
الخطوة 3: فتح الرمان وفصل الأجزاء
– بعد أن تقومي بعمل الشقوق على الجوانب، استخدمي يديكِ لفصل الثمرة إلى أقسام متعددة ستلاحظين أن الثمرة تتفكك بسهولة إلى أقسام متوازية.
الخطوة 4: استخراج الحبوب
– الآن يأتي الجزء الممتع! ضعي كل قسم من الرمان داخل وعاء عميق مملوء بالماء (الطريقة المائية) قومي بتفريغ الحبات بلطف باستخدام أصابعكِ ستغمر الحبات في الماء بينما تبقى القشرة والأغشية على السطح، مما يسهل فصلها.
الخطوة 5: التخلص من الأغشية
– يمكنكِ الآن التخلص من الأغشية التي تطفو على سطح الماء، وتبقى الحبات سليمة داخل الوعاء.