يعتبر الهيل من التوابل المميزة التي تستخدم في العديد من الأطباق والمشروبات، وهو ينتمي إلى عائلة الزنجبيل يتمتع الهيل برائحة عطرية قوية وطعم مميز يمزج بين الحلاوة والحرارة يعتبر الهيل مصدراً غنياً بالفوائد الصحية، حيث يساعد في تحسين عملية الهضم، وتقليل الغازات المعوية، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في محاربة الالتهابات وتعزيز جهاز المناعة.
ما هو القرنفل
بعد التعرف على فوائد الهيل والقرنفل بشكل منفصل، حان الوقت لاكتشاف فوائد مشروب القرنفل والهيل وطريقة تحضيره.
مشروب القرنفل والهيل
المكونات:
- ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
- ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
- كوب من الماء الساخن
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)
طريقة التحضير:
- سخن الماء في إناء وأضف إليه القرنفل والهيل المطحونين.
- اترك المزيج يغلي لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق.
- قم بتصفية المزيج واحتفظ بالسائل فقط.
- إذا رغبت في تحليته، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل وتحريكه جيداً.
- قدم المشروب ساخناً واستمتع بفوائده الصحية.
- يمكن تناول هذا المشروب في الصباح على الريق أو في أي وقت من اليوم حسب الرغبة كما يمكن تحضير كمية أكبر وتخزينها في الثلاجة للاستمتاع بها في وقت لاحق.
باختصار، يعد مشروب القرنفل والهيل من الوصفات الطبيعية التي تعزز النشاط الجسدي والذهني، وتساهم في تحسين الصحة العامة كما أنه يعد مفيداً للعلاقة الزوجية ولتحسين النشاط الجنسي جربه واستمتع بفوائده الرائعة.
فوائد الهيل
الهيل، الذي يحمل الاسم العلمي Elettaria cardamomum، ينتمي إلى فصيلة الزنجبيلية وله العديد من الاستخدامات في تحضير القهوة والحساء، ويعتبر من أغلى التوابل في العالم بالإضافة إلى طعمه الفريد، يعتبر الهيل علاجاً طبيعياً للعديد من الأمراض، وله فوائد صحية متعددة.
يعد الهيل من أقدم العلاجات الطبيعية المستخدمة في الطب التقليدي، وقد أظهرت نصوص الطب اليوناني القديم فوائد كبيرة له تستخدم العديد من الوصفات الشعبية الهيل لعلاج اضطرابات في أجهزة وأعضاء الجسم المختلفة.