في ظل الزيادة المستمرة في أسعار الغاز، أصبح البحث عن طرق مبتكرة لتوفير الغاز أمرا مهما للكثير من الأسر، ومن بين الحلول البسيطة والفعّالة التي يمكن أن تساعد في تقليل استهلاك الغاز بشكل ملحوظ هي استخدام الملح، نعم، الملح الذي يوجد في كل منزل يمكن أن يكون حلا فعالا لتوفير الغاز لفترات طويلة، في هذا المقال، سنتعرف على كيفية استخدام الملح لتقليل استهلاك الغاز وبالتالي توفير ثمن الأنبوبة لفترة قد تصل إلى شهرين كاملين.
نصائح لاستخدام الملح لتوفير الغاز
الملح، وبفضل تركيبته الكيميائية البسيطة، يمتلك قدرة على زيادة كفاءة الطهي وتقليل استهلاك الغاز، وعند إضافة الملح إلى بعض الأطعمة أثناء الطهي، يمكن أن يساعد في تقليل الوقت اللازم للطهي، مما يعني أن الغاز سيستمر لفترة أطول، فما هي الطريقة الصحيحة لاستخدام الملح لتوفير الغاز؟
إضافة الملح للماء المغلي
عند غليان الماء لتحضير الطعام مثل المعكرونة أو الأرز، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء، ويساعد الملح على تسريع عملية غليان الماء، مما يعني أن الوقت الذي يحتاجه الغاز للطهي سيكون أقل، وبالتالي، يتم توفير الغاز بشكل ملحوظ.
استخدام الملح أثناء تحمير اللحوم
عند تحمير اللحوم أو الدواجن، يمكن إضافة الملح إلى اللحم قبل الطهي، يساعد الملح في جذب الرطوبة من داخل اللحم مما يساهم في تسريع عملية الطهي، كما أن الملح يساعد في تحسين النكهة وتوزيع الحرارة بشكل متساو.
الملح مع الخضروات
عند طهي الخضروات مثل البطاطس أو الجزر، يمكن إضافة كمية بسيطة من الملح، وهذا يساعد في تسريع الطهي واختصار الوقت، مما يقلل من استهلاك الغاز.
إضافة الملح في الطهي بالبخار
عند طهي الطعام باستخدام طريقة البخار، يمكن إضافة القليل من الملح إلى الماء المغلي، وهذا يساعد في رفع درجة الحرارة بشكل أسرع، وبالتالي يقلل من وقت الطهي واستهلاك الغاز.
الملح في المطبخ كمحفز للحرارة
يمكن وضع كمية صغيرة من الملح في قاعدة القدر أو المقلاة قبل إشعال النار، ويساعد ذلك في توزيع الحرارة بشكل أفضل ويسرع عملية الطهي.
حيلة الملح لترشيد استهلاك الغاز
تعد أسطوانات الغاز من الخيارات الأساسية للعديد من المنازل، لكن يمكن ترشيد استهلاكها باستخدام الملح، يعتقد أن هذه الحيلة تساعد في تحسين كفاءة الغاز وتطيل مدة استخدام الأسطوانة، وإليك بعض الطرق المفيدة:
- وضع كيس من الملح فوق الأسطوانة لتحسين الكفاءة.
- غمر الأسطوانة في خليط من الماء والملح لتعزيز اشتعال الموقد.
- هذه الحيل تساعد في توفير المال والجهد بتقليل الحاجة لتبديل الأسطوانات بشكل متكرر.