أصبح هناك الكثير من الفواكه المتنوعة والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ومن بينها فاكهة العنب قد يبدو الأمر غير معتاد، لكن نوعا معينا من العنب يزرع في اليابان فقط يصل سعر العنقود الواحد منه إلى حوالي 12,700 دولار يثير هذا السعر المذهل تساؤلات حول قيمة الندرة وكيف يمكن لبعض الأنواع أن تحقق ثروات كبيرة في هذا المقال، سنتناول قصة “عنب روبي” وأسباب ارتفاع قيمته إلى هذا الحد، وكيف يمكن أن يصبح زراعته في المستقبل وسيلة نحو الثراء.
أصل ونشأة عنب روبي
عنب روبي المعروف كذلك باسم “روبي رومان”، هو نوع نادر من العنب ينمو بشكل حصري في اليابان حيث بدأ زراعته لأول مرة في عام 2008، وقد أصبح هذا النوع رمزا للفخامة والندرة نتيجة للمعايير العالية التي تستخدم في اختياره وبيعه وتتميز حبات عنب روبي بلونها الأحمر اللامع وحجمها الكبير، فضلا عن طعمها الحلو الفريد.
لماذا عنب روبي باهظ الثمن
هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار عنب روبي بشكل مبالغ فيه:
- يتميز عنب الروبي بعملية زراعة دقيقة ومعقدة، حيث يحتاج إلى مزيج من الرعاية الفائقة والظروف المثالية للحصول على ثمار ذات جودة عالية.
- يشترط أن تكون حبات العنب الروبي خالية من أي عيوب، مما يتطلب عملية فرز دقيقة مما يزيد من تكلفته.
- يستمر الطلب على عنب روبي في السوق الياباني بارتفاع، خصوصا بين عشاق الفواكه الفاخرة والمستثمرين.
- تؤثر ندرة العنب أيضا على سعره، حيث لا تتوفر كميات كبيرة منه كل عام مما يجعله مادة استثمارية فريدة يتطلب إنتاج هذا النوع من العنب موارد ضخمة، مما يسهم في ارتفاع سعره بشكل ملحوظ.
زراعة عنب روبي
بالنظر إلى الأسعار العالية لعنب روبي، قد تكون زراعته فرصة ممتازة للمستثمرين في القطاع الزراعي ومع ذلك، يتطلب ذلك استثمارا كبيرا في البنية التحتية والخبرة الزراعية بالإضافة إلى الالتزام على المدى الطويل كما أن الظروف البيئية في اليابان مثالية لنمو هذا النوع من العنب، مما يجعل تكرار التجربة في أماكن أخرى أمرا صعبا.
فوائد عنب روبي
عنب روبي الذي يعرف أيضا باسم “روبي رومان”، يتميز بقيمة تجارية عالية بالإضافة إلى فوائده الصحية المميزة، وفيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لعنب روبي:
- يحتوي عنب روبي على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات والأنثوسيانين التي تساهم في مكافحة الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- عنب روبي يعتبر مصدرا ممتازا للبوليفينولات، وهي مركبات قد تسهم في تعزيز صحة القلب من خلال تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم.
- تساعد الألياف الغذائية الموجودة في عنب روبي على تحسين صحة الجهاز الهضمي حيث تساهم في تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم بشكل صحي.
- بفضل احتوائه على نسبة سكر منخفضة مقارنة بأنواع العنب الأخرى، يمكن أن يكون عنب روبي خيارا جيدا للأشخاص الذين يرغبون في إدارة مستويات السكر في الدم.
- يمكن أن تسهم مضادات الأكسدة الموجودة في عنب روبي في حماية الجلد من الأضرار التي تسببها أشعة الشمس والملوثات، وقد تساعد أيضا في تعزيز مظهر البشرة بشكل عام.
- تشير بعض الأبحاث إلى أن المركبات النباتية الموجودة في العنب، بما في ذلك عنب روبي قد تساهم في تحسين صحة الدماغ وتعزيز الذاكرة.