الشفاط في المطبخ هو جهاز أساسي يعمل على سحب الدخان والبخار الناتج عن الطهي، لكنه يتعرض لتراكم الدهون والزيوت مع مرور الوقت وهذا التراكم قد يؤثر على فعالية الشفاط ويسبب روائح غير مستحبة، بالإضافة إلى أنه قد يعرضه للتلف إذا لم يتم تنظيفه بانتظام ولكن لا داعي للقلق! يمكنك تنظيف شفاط المطبخ بسهولة باستخدام مكونات منزلية بسيطة، وهذا سيعيد له كفاءته وسيتجنب تراكم الزيوت.
المكونات التي ستحتاج إليها لتنظيف الشفاط
- صودا الخبز: تساعد في إزالة الدهون المتراكمة وتنظيف الأسطح الصعبة.
- الخل الأبيض: يعمل كمطهر طبيعي وفعّال.
- مسحوق تنظيف الصحون (صابون سائل): يساعد في إزالة الدهون والمواد اللاصقة.
- فرشاة أسنان قديمة: لتفاصيل التنظيف الدقيقة.
- منشفة نظيفة أو إسفنجة: لمسح الأسطح وتجفيفها.
- ماء دافئ.
طريقة تنظيف شفاط المطبخ من الدهون والزيوت المتراكمة
1. إيقاف تشغيل الشفاط
- قبل بدء عملية التنظيف، تأكد من أن الشفاط مفصول عن مصدر الكهرباء أو الغاز لضمان السلامة.
2. إزالة الفلاتر المعدنية
- عادةً ما يكون للشفاط فلتر معدني قابل للإزالة. قم بفك الفلاتر واحتفظ بها جانبًا.
3. نقع الفلاتر في محلول تنظيف
- في حوض مليء بالماء الدافئ، أضف كمية من صابون الصحون، ثم ضع الفلاتر فيه لمدة 15-20 دقيقة.
- بعد النقع، استخدم فرشاة أسنان قديمة لفرك الفلاتر وإزالة أي بقايا دهون أو زيوت.
4. تنظيف الجزء العلوي من الشفاط
- امزج ملعقتين من صودا الخبز مع قليل من الماء الدافئ لعمل معجون تنظيف.
- باستخدام إسفنجة أو قطعة قماش، ضع المعجون على السطح العلوي للشفاط، ثم افركه جيدًا لإزالة الدهون المتراكمة.
- إذا كانت الدهون عنيدة، يمكن رش الخل الأبيض على المعجون لزيادة فعاليته.
- امسح السطح بقطعة قماش نظيفة وجافة بعد الانتهاء من الفرك.
5. تنظيف المروحة الداخلية
- قم بفحص المروحة داخل الشفاط بعناية. إذا كانت تحتوي على طبقات من الدهون، يمكن مسحها بقطعة قماش مبللة بالخل الأبيض أو محلول من الماء وصابون الصحون.
- استخدم فرشاة صغيرة للوصول إلى المناطق الصعبة.
6. تنظيف الأنابيب والمجاري الهوائية
- في بعض الأحيان، قد تتراكم الدهون في الأنابيب أو المجاري الهوائية التي يمر عبرها الهواء. استخدم قطعة قماش مبللة أو فوطة لتنظيف تلك الأماكن من الداخل، إذا كان ذلك ممكنًا.
7. تجميع الأجزاء وإعادة التركيب
- بعد تنظيف جميع الأجزاء، قم بتركيب الفلاتر والأنابيب مرة أخرى في مكانها.
8. اختبار الشفاط
- شغل الشفاط لفترة قصيرة للتأكد من أنه يعمل بشكل صحيح. ستلاحظ أن الهواء يمر بسهولة وفعالية أكبر بعد تنظيفه.