في هذه الآونة باتت الحلويات جزًا رئيسيًا من الحياة اليومية وأصبحت تُباع في كثير من الأماكن، وانفتح الكثير على مختلف هذه المنتجات ولكنهم في غفلة كبيرة حول ما يمكن أن تشكله من خطر على صحتهم، حيث أن هناك بعض أنواع الحلوى التي تكون ممتلئة بالمواد الضارة التي تؤثر على الصحة بمرور الوقت ولذلك يجب الحرص على اختيار منتجات صحية حفاظًا على صحتنا.
لا تجعل حلاوة غزل البنات تخدعك
تحدث الدكتورة وخبيرة التغذية “إسراء عبد الفتاح” أن “غزل البنات” يبدو في مظهره حلوى جميلة تجذب الجميع لها، ولكنها تخبيء داخلها أضرار كبيرة لصحة الإنسان، وذلك يأتي من كونها تمت صناعتها من خلال معدلات كبيرة من السكر الصناعي الذي يعمل على رفع وزن الجسم وإلحاق الضرر بصحة الأفراد عند تناوله بكثرة خاصة الأطفال، كما يمكن أن يسبب حدوث إضطراب السكر في الدم ومشكلات الأسنان، فضلًا عن كونه يرفع نسبة التحسس لمن يتناوله بكثرة لأنه يضم مضافات غذائية مختلفة وألوان صناعية.
كما ذكرت خبيرة التغذية أنه يكون ضارًا نتيجة تحضيره في أماكن لم يتم تنظيفها بجانب استخدام أدوات غير معقمة وهذا يجعلها أكثر عُرضة للتلوث بالبكتيريا ومن ثم إصابة متناولها بالتسمم الغذائي الذي قد يؤدي إلى موته.
خطوات تقليل مخاطر غزل البنات
قدمت الدكتورة “إسراء عبد الفتاح” خطوات بسيطة تحد من المخاطر التي تشكلها حلوى غزل البنات على صحة الأفراد وهي:
- تقليل كمية الحلوى المتناولة.
- تحرى الدقة من كونها مُجهزة في مكان نظيف وبجودة جيدة.
- تناول البدائل الصحية لهذه الحلوى مثل: الفاكهة الطازجة، المكسرات المقلية والخالية من الملح.