شهدت أسعار اللحوم البلدي في مصر استقرارًا ملحوظًا للشهر السادس على التوالي، وهو ما يعكس وفرة المعروض في الأسواق، ويأتي هذا الاستقرار نتيجة جهود متواصلة لتوفير كميات كبيرة من اللحوم بجميع أنواعها، ما ساعد على تثبيت الأسعار عند مستويات متفاوتة تلبي احتياجات مختلف شرائح المجتمع.
أسعار اللحوم في المنافذ المختلفة
في منافذ أمان، يسجل أقل سعر لكيلو اللحوم 290 جنيهًا، بينما تصل بعض القطعيات المميزة إلى 310 جنيهات، وتختلف الأسعار بناءً على نسبة الدهون في اللحوم، أما في محلات الجزارة، فتتراوح الأسعار بين 350 و420 جنيهًا حسب المنطقة، وتصل إلى 480 أو 490 جنيهًا في الهايبر ماركت الكبرى، وهذا التنوع في الأسعار يوفر خيارات متعددة للمستهلكين وفق احتياجاتهم وقدراتهم الشرائية.
أسعار اللحم الضأن في الأسواق
أما بالنسبة للحوم الضأن، فتشهد تفاوتًا كبيرًا حيث يتراوح سعرها في المحلات التجارية بين 450 و475 جنيهًا للكيلو، حسب نوعية القطعية، بينما توفر المنافذ الحكومية، مثل منافذ أمان والمنافذ المتنقلة، أسعارًا أقل حيث يسجل سعر كيلو الضأن 350 جنيهًا، مما يتيح للمستهلكين خيارات اقتصادية مع الحفاظ على الجودة.
تأثير استقرار الأسعار على المستهلكين
يساهم استقرار أسعار اللحوم في تخفيف الأعباء الاقتصادية عن الأسر المصرية خاصة في ظل التحديات المالية الحالية، كما يتيح للمستهلكين التخطيط لاحتياجاتهم الغذائية بشكل أفضل، مما يعزز الطلب المستدام على اللحوم المحلية، وهذا الاستقرار يشجع أيضًا على زيادة الإقبال على المنافذ الحكومية التي توفر بدائل اقتصادية وعالية الجودة.