شهدت أسعار السمك في الأسواق المصرية اليوم الاربعاء 11 ديسمبر 2024، تباينًا ملحوظًا، حيث ارتفع سعر السمك البلطي مقارنة بالأسبوع الماضي، بينما استقرت أسعار أغلب الأنواع الأخرى، وتأتي هذه الأسعار بناءً على بيانات سوق العبور للجملة، مع إضافة تكاليف النقل وهامش ربح التجار حتى تصل إلى المستهلكين.
تفاصيل أسعار السمك اليوم
- البلطي 1: من 71 إلى 75 جنيهًا.
- البلطي 2: من 62 إلى 68 جنيهًا.
- بلطي أسواني: من 30 إلى 70 جنيهًا.
- فيليه بلطي: من 50 إلى 250 جنيهًا.
- قشر بياض: من 160 إلى 240 جنيهًا.
- بياض أملس بلدي: من 100 إلى 150 جنيهًا.
- بياض أملس خليجي: من 40 إلى 90 جنيهًا.
- مكرونة خليجي: من 70 إلى 90 جنيهًا.
- مكرونة سويسي: من 70 إلى 110 جنيهات.
- سبيط وكاليماري: من 180 إلى 280 جنيهًا.
- كابوريا: من 40 إلى 135 جنيهًا.
- مرجان 1: من 150 إلى 250 جنيهًا.
تأثير الأسعار على السوق
التباين في أسعار السمك يعكس عوامل مثل تكاليف النقل، العرض والطلب، وظروف الطقس التي تؤثر على كميات الصيد، وينصح المستهلكون بالبحث عن المنافذ التي تقدم أفضل الأسعار لضمان شراء الأسماك بأسعار تنافسية وجودة مناسبة.
العوامل المؤثرة على أسعار السمك
تتأثر أسعار السمك بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة النقل وتغيرات الطقس التي تؤثر على حجم الكميات المصيدة، وبالإضافة إلى ذلك، يلعب العرض والطلب دورًا كبيرًا في تحديد الأسعار النهائية للمستهلك، ومع استقرار بعض الأنواع وارتفاع أخرى، ينصح المشترون بالاعتماد على المنافذ القريبة للحصول على أفضل الأسعار بأعلى جودة.