هل سئمت من السكاكين التي أصبحت غير حادة وتحتاج دائما إلى الاستبدال لا داعي للقلق بعد الآن يمكنك ببساطة سن السكاكين في المنزل باستخدام طرق سهلة، فعالة، ومجانية تقريبا إليك بعض الطرق العبقرية التي ستعيد سكاكينك جديدة مرة أخرى، من دون الحاجة إلى إنفاق أموال على شراء سكاكين جديدة أو معدات سن باهظة الثمن.
استخدام قاعدة الفنجان أو الكوب الخزفي
أحد أسهل الطرق لسن السكاكين في المنزل هو استخدام قاعدة كوب خزفي (أو فنجان قهوة قديم) هذه الطريقة تعتمد على الخشونة التي توجد عادة في أسفل الأكواب الخزفية، التي تساعد في استعادة حدة الشفرة.
كيفية القيام بذلك
- اقلب الكوب وضعه على سطح مستوٍ.
- امسك السكين بيدك وابدأ في سحبها عبر الحافة الخشنة للكوب بزاوية 20 درجة تقريبًا.
- كرر هذه العملية 4-5 مرات على كل جانب من الشفرة.
- ستلاحظ أن السكين أصبحت أكثر حدة بعد هذه الطريقة البسيطة.
استخدام الحجر المخصص للسن
إذا كنت تبحث عن أداة متخصصة، لكنك لا تريد شراء جهاز سن سكاكين باهظ الثمن، يمكن استخدام الحجر المخصص للسن (الحجر الطبيعي) أو حجر البازلت هذا الحجر سهل الاستخدام ولا يحتاج إلى تكاليف إضافية إذا كنت تمتلكه مسبقًا.
كيفية القيام بذلك
- ضع الحجر على سطح مستوٍ مبلل بالماء أو الزيت.
- امسك السكين بزاوية 20 درجة تقريبًا وقم بسحب الشفرة عبر الحجر في حركة مستقيمة ومتساوية.
- كرر العملية عدة مرات حتى تصبح السكين حادة.
استخدام ورق الألومنيوم
الطريقة الثالثة التي يمكنك تجربتها هي استخدام ورق الألومنيوم، وهذه طريقة رائعة إذا لم يكن لديك أي أدوات سن متخصصة في المنزل.
كيفية القيام بذلك:
- قم بتمزيق قطعة من ورق الألومنيوم إلى عدة طبقات.
- امسك السكين وأبدأ في تقطيع ورق الألومنيوم بحركات متساوية على طول الشفرة.
- مع مرور الوقت، ستلاحظ أن السكين يبدأ في استعادة حدته بفضل الضغط الذي يتم تطبيقه على الشفرة أثناء التقطيع.
استخدام لوح خشبي أو سطح خشن
إذا كنت لا تملك أي أدوات سن، يمكنك أيضًا استخدام لوح خشبي قوي أو سطح خشن لسن السكين بشكل يدوي.
كيفية القيام بذلك:
- تأكد من أن السكين في وضع مائل قليلًا، ثم قم بسحب الشفرة على السطح الخشن مع التأكد من حركة متساوية وسلسة.
- ستساعد هذه الطريقة على إزالة الأجزاء التالفة من الشفرة وتحسين حافتها.