أثناء مشاهدة التلفاز، يميل الكثير من الناس إلى تناول التسالي كجزء من تجربة الترفيه، ويأتي اللب السوري في مقدمة هذه الخيارات، فهو يعد من الوجبات الخفيفة التي يعشقها الكثيرون بفضل مذاقه اللذيذ وفوائده المتعددة، ومع ذلك، هناك فئات معينة ينصح بتجنب استهلاكه لما قد يسببه من مشكلات صحية.
فوائد اللب السوري
- تقليل الالتهابات: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E الذي يساعد في تقليل الالتهابات.
- حماية الأوعية الدموية: يمنع مركباته انقباض الأوعية الدموية، مما يقلل خطر السكتة الدماغية.
- تعزيز المناعة: غني بالزنك والسيلينيوم والفيتامينات التي تساعد في مكافحة العدوى وتنشيط الإنزيمات.
- خفض الكوليسترول الضار: الألياف تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل الكوليسترول.
- تحسين الحالة المزاجية: فيتامين B6 يساعد في تعزيز المزاج، التركيز، والذاكرة.
- تحسين الهضم: أليافه تدعم صحة الجهاز الهضمي وتقلل الإمساك.
الفئات التي يجب أن تتجنب اللب السوري
- مرضى السمنة: يحتوي على سعرات حرارية ودهون مشبعة قد تزيد الوزن.
- مرضى الجهاز الهضمي: الإفراط فيه قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية مثل القيء وآلام المعدة.
- مرضى الضغط المرتفع: غناه بالصوديوم قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
- مرضى الكوليسترول: الأحماض الدهنية المشبعة فيه قد ترفع مستويات الكوليسترول الضار.