يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الانتفاخ، وهو شعور غير مريح بالامتلاء في البطن قد يؤثر على جودة الحياة اليومية، لكن تناول نوع واحد من الخضروات قد يكون الحل الفعّال للتخلص من هذا الإزعاج وتحقيق فوائد إضافية، مثل تنظيم مستويات السكر في الدم.
نوع من الخضروات يخفض نسبة السكر
كشفت جابي مارشال، مدربة الصحة واللياقة البدنية التي يتابعها أكثر من 7500 شخص على “إنستجرام”، عن تجربتها مع الزنجبيل الخام، قائلة: “لطالما عانيت من مشاكل متكررة في المعدة، مثل الانتفاخ، والألم، والشعور بعدم الراحة، لكن تناول الزنجبيل الخام كل صباح أحدث فارقًا كبيرًا في حالتي الصحية.”
فوائد الزنجبيل الخام على صحة الجهاز الهضمي
أوضحت مارشال أن تضمين الزنجبيل الخام في روتينها الصباحي أسهم في تحقيق الفوائد التالية:
- تحسين حركة الأمعاء.
- تخفيف الانتفاخ واضطرابات المعدة.
- تعزيز الشعور بالراحة في الجهاز الهضمي.
فوائد إضافية للزنجبيل
الزنجبيل ليس مفيدًا فقط في علاج الانتفاخ، بل يتمتع أيضًا بخصائص صحية أخرى، منها:
- يساعد في تقليل الغثيان الناجم عن العلاج الكيميائي، غثيان الحمل، ودوار الحركة، سواء تم تناوله طازجًا أو على هيئة شاي.
- مادة الجينجيرول الموجودة في الزنجبيل تعزز حركة الجهاز الهضمي وتساعد في الهضم السليم.
- بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يساعد الزنجبيل في محاربة أكسدة الدهون وتقليل إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية التي تضر بالجسم.
- يعمل الزنجبيل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
- يساعد الزنجبيل في الحفاظ على استقرار مستويات السكر.
رغم فوائد الزنجبيل العديدة، إذا كنت تعاني من الانتفاخ المستمر أو مشاكل مزمنة في الجهاز الهضمي، ينصح بمراجعة طبيب مختص للتأكد من عدم وجود أسباب طبية كامنة تتطلب علاجًا؛ الزنجبيل، بجانب اتباع نظام غذائي صحي، يمكن أن يكون جزءًا فعالًا من روتينك اليومي لتحسين صحتك بشكل عام.