بدأت الكثير من ربات البيوت في البحث عن أفضل الطرق لتخزين الفواكه وذلك مع اقتراب رمضان 2025 ولكي يتم الاستفادة من هذه الفواكه في هذا الشهر من خلال إعداد العصائر المنعشة، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم الطريقة الصحيحة لتخزين البرتقال بدون ما يغير طعم أو لون.
طريقة تخزين البرتقال في الفريزر
يمكنك تخزين البرتقال في الفريزر بكل سهولة لأطول فترة ممكنة بدون ما يغير طعم أو لون وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:
- أولًا، اغسلي كمية كبيرة من البرتقال ثم قومي بتجفيفه جيدًا.
- ومن ثم، ضعيه في أكياس تخزين محكمة الغلق.
- أدخلي هذه الأكياس إلى الفريزر.
أما عن طريقة تخزين البرتقال عصير، فيجب عليك القيام بما يلي:
- في الخطوة الأولى، قومي بغسل حبات البرتقال بشكل جيد.
- ثم قومي بعصر الكمية التي ترغبين بها.
- صبي العصير في قوالب مكعبات الثلج.
- وبعد ذلك، إدخليها إلى الفريزر.
- بعد أن تتجمد قومي بوضعها في أكياس بلاستيكية خاصة بالتخزين.
تحضير عصير البرتقال المركز
كما يمكنك تحضير عصير البرتقال المركز بكل سهولة، وذلك من خلال اتباع ما يلي:
- عدد 2 كيلو من الجزر.
- 10 أكواب من السكر.
- 10 كيلو من البرتقال ويفضل أن يكون من البرتقال البلدي.
خطوات التحضير:
- أولًا، قومي بغسل الجزر جيدًا ثم قومي بتقشيره ثم قطعيه إلى مكعبات.
- أحضري إناء عميق، ثم ضعي كمية مناسبة من الماء المغلي ثم قومي بوضع الجزر وتركه حتى ينضج تمامًا.
- بعد ذلك قومي بضربه في الخلاط الكهربائي.
- وفي هذه الخطوة، قومي بتقشير البرتقال وتقطيعه إلى حلقات ثم يتم ضربه مع الجزر ثم يتم إضافة كمية السكر.
- وأخيرًا، ضعي الكمية التي تم تحضرها في عبوات حفظ.