تواجه العديد من ربات المنازل مشكلة في استخدام السكاكين والمقصات التي أصبحت غير حادة، مما يعوق أداء المهام اليومية في المطبخ هذه الأدوات المنزلية الأساسية تحتاج بين الحين والآخر إلى عملية سن لاستعادة فعاليتها، إلا أن الكثيرات قد يتجنبن ذلك بسبب تكاليف شراء الأدوات المخصصة للسن أو تكاليف الذهاب إلى مراكز الصيانة في هذا التقرير، نقدم لكِ حلين مبتكرين لسن السكاكين والمقصات في المنزل بسهولة ودون أي تكلفة إضافية.
طريقة سن السكاكين والمقصات باستخدام ورق الألومنيوم
يعتبر ورق الألومنيوم، الذي نستخدمه عادة في المطبخ للحفاظ على حرارة الطعام أو لتغليف الأطعمة، حلاً فعالًا في شحذ السكاكين والمقصات كل ما عليكِ هو قطع ورقة الألومنيوم إلى قطع صغيرة بحجم مناسب، ثم ضعي حوالي 10 طبقات فوق بعضها البعض، بحيث تكون الطبقات ذات سمك أكبر بعد ذلك، قومي بتحريك السكينة أو المقص داخل الورق بطريقة يسار ويمين لمدة 10 دقائق بمجرد الانتهاء، اغسلي الأداة جيدًا بالماء والصابون، وستلاحظين تحسنًا ملحوظًا في حدة الأداة، مما يجعلها أكثر فاعلية في تقطيع الطعام.
استخدام ورق الصنفرة لسن الأدوات
طريقة أخرى شائعة وفعّالة لسن السكاكين والمقصات هي استخدام ورق الصنفرة هذه الطريقة تتطلب قطع ورقة صنفرة إلى جزئين، ثم وضع الجزء الحاد من السكينة أو المقص على الورقة قومي بتحريك الأداة يمينًا ويسارًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا بعد ذلك، اغسلي الأداة جيدًا لإزالة أي بقايا ورق، وستجدين أن السكينة أو المقص قد أصبح أكثر حدة ويمكنك تجربتها في مهام المطبخ اليومية.