عند التفكير في السفر، كثيرا ما نكون قلقين بشأن كيفية تأمين منازلنا وحماية ممتلكاتنا وخاصة الأطعمة المخزنة في الفريزر، واحدة من أكبر المخاوف التي قد نواجهها هي انقطاع الكهرباء لفترات طويلة خلال فترة غيابنا، مما قد يؤدي إلى ذوبان الطعام وتلفه ومع ذلك، هناك طريقة بسيطة وفعالة يمكن اعتمدها لضمان عدم تعرض الطعام لأي مخاطر صحية في حالة حدوث انقطاع كهربائي، وهي استخدام “العملة المعدنية” كوسيلة لمراقبة حالة الطعام داخل الفريزر.
فكرة استخدام العملة المعدنية: طريقة مبتكرة وسهلة
تعتمد هذه الطريقة على فكرة بسيطة لكنها ذكية، حيث يجمد كوب من الماء في الفريزر وبعد أن يتجمد توضع عملة معدنية على سطح الجليد، في حال انقطاع التيار الكهربائي سيبدأ الجليد في الذوبان تدريجيا وعند العودة، يمكن التحقق من الحالة بسهولة من خلال مراقبة موقع العملة المعدنية: إذا انزلقت نحو الأسفل، فهذا يعني أن الفريزر شهد درجات حرارة غير مستقرة لفترة كافية لتذويب الطعام، مما يجعله غير صالح للاستهلاك أما إذا بقيت العملة في مكانها على سطح الجليد، فهذا يدل على أن الطعام لم يتعرض للذوبان وأنه لا يزال آمنا.
لماذا تعتبر هذه الطريقة فعّالة؟
تتميز هذه الطريقة بأنها اقتصادية وسهلة التطبيق ولا تتطلب معدات معقدة، كل ما يحتاجه الشخص هو كوب من الماء وقطعة من العملة المعدنية، مما يجعلها خيارا مريحا وآمنا لجميع الأسر بالإضافة إلى ذلك، توفر هذه الطريقة مؤشرا سريعا عن حالة الطعام دون الحاجة لفتح الفريزر بشكل متكرر، مما قد يؤثر سلبا على درجة الحرارة فيه من خلال هذه الفكرة يمكن تجنب هدر الطعام ويبقى الطعام محميا بشكل فعال، مما يعزز شعور الطمأنينة أثناء غيابك.
إجراءات إضافية لضمان سلامة الطعام والمنزل أثناء السفر
بالإضافة إلى استخدام العملة المعدنية، هناك بعض الخطوات الأخرى التي يمكن اتخاذها لضمان السلامة الغذائية وحماية الممتلكات أثناء السفر على سبيل المثال، يفضل تفريغ الفريزر من الأطعمة القابلة للتلف إذا كانت فترة السفر طويلة، أو نقلها إلى مكان آخر مثل فريزر أحد الأصدقاء أو الأقارب إذا كانت مدة السفر قصيرة، يمكن تأجيل استخدام الفريزر أو التأكد من أنه يعمل بكفاءة قبل مغادرة المنزل كما يستحسن تقليل استهلاك الكهرباء عن طريق فصل الأجهزة الكهربائية غير الضرورية مثل التلفاز والميكروويف.
نصائح لتأمين المنزل قبل مغادرته لفترة طويلة
من الأمور الهامة التي ينبغي التأكد منها قبل مغادرة المنزل هي إحكام إغلاق النوافذ والأبواب لتجنب دخول العوامل الجوية غير المرغوب بها مثل الرياح والأمطار، وكذلك لحماية المنزل من السرقة بالإضافة إلى ذلك، من الجيد إبلاغ الجيران أو الأصدقاء المقربين بتاريخ السفر حتى يتمكنوا من مساعدتك في حال حدوث أي طارئ كما أن تغطية الأثاث قد تساعد أيضا في حمايته من الغبار والأوساخ خلال فترة غيابك.