يعتبر الخوخ من الفواكه الصيفية الشائعة التي تتميز بطعم لذيذ وفوائد صحية عديدة، بالإضافة إلى قدرته على ترطيب الجسم في الأجواء الحارة ورغم ذلك، مثل أي طعام آخر، يترتب عليه بعض الفوائد والأضرار التي يجب معرفتها نستعرض أبرز الفوائد والضرر المحتمل من تناول الخوخ.
الفوائد والأضرار التي يجب معرفتها للخوخ
تحسين الهضم
يحتوي الخوخ على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما يساعد في تعزيز حركة الأمعاء، وتقليل الإمساك، وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام كما أن قشر الخوخ وزهوره يمكن استخدامها لتحضير شاي يساعد على تقليل الحموضة والتقليل من الانتفاخات والتشنجات في البطن.
دعم صحة القلب
الألياف، البوليفينولات، والبوتاسيوم الموجودة في الخوخ تلعب دورًا هامًا في تحسين صحة القلب، حيث تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم، مما يعزز صحة الأوعية الدموية.
تعزيز المناعة
يحتوي الخوخ على فيتامينات C وB المركب وA، التي تساهم في تقوية المناعة كما يساعد استهلاك الخوخ المنتظم على تحسين بكتيريا الأمعاء الجيدة، التي بدورها تحسن صحة الأمعاء، القلب، والجلد.
حماية البشرة من الشيخوخة
بفضل البوليفينولات والكاروتينات الموجودة في الخوخ، يمكن أن يساعد في محاربة تلف الخلايا وحماية البشرة والأعضاء من آثار الشيخوخة والأمراض الفيروسية.
الوقاية من السرطان
أظهرت بعض الدراسات أن تناول الخوخ قد يقلل من مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان الثدي لدى النساء بعد انقطاع الطمث ومع ذلك، تحتاج هذه النتائج إلى المزيد من البحث والتأكيد في الدراسات الكبيرة.
تقليل الالتهابات
الخوخ يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، مما يعزز المناعة ويساعد في مكافحة أمراض مثل السكري وأمراض المناعة الذاتية بالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن مستخلصات بذور الخوخ قد تساعد في تخفيف أعراض الحساسية، مما يعود بالفائدة على مرضى الربو والأكزيما والتهاب الشعب الهوائية.
دعم صحة العين
يحتوي الخوخ على البيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين A في الجسم، مما يعزز صحة شبكية العين ويحسن الرؤية.