يعد الرمان من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية، حيث يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم، ويرف الرمان بدوره في تحسين صحة القلب والجهاز الهضمي، إلى جانب قدرته على تعزيز نضارة البشرة ومحاربة علامات التقدم في السن، وعلى الرغم من فوائده، يعاني الكثير من صعوبة تقشيره، لكن باستخدام طريقة مبتكرة يمكنك تقشير كمية كبيرة من الرمان بسهولة وبسرعة.
طريقة تقشير الرمان بخطوات بسيطة
- تحضير الرمان للتقشير: ابدئي بغسل الرمان جيدًا وتجفيفه بمنشفة نظيفة، وباستخدام سكين حاد، قومي بتقطيعه إلى نصفين من المنتصف، مما يجعل الوصول إلى الحبات أكثر سهولة.
- الطريقة السريعة لتفريغ الحبات: امسكي نصف الرمان بشكل مقلوب فوق وعاء، بحيث تكون القشرة للأعلى، وباستخدام ملعقة خشبية، قومي بالضرب بلطف على القشرة بحركات متكررة ودائرية، وستلاحظين أن الحبات تتساقط بسهولة إلى الوعاء، مما يوفر الوقت والمجهود مقارنة بالطرق التقليدية.
- إزالة بقايا القشرة واللب الأبيض: لتنقية الحبات من البقايا البيضاء، أضيفي الماء إلى الوعاء حيث ستطفو القشور واللب الأبيض على السطح، وباستخدام ملعقة، أزيلي هذه البقايا لتحصلي على حبات رمان نقية.
استخدامات الرمان المقشر
يمكنك تقديم الرمان كوجبة خفيفة مغذية، إضافته إلى السلطات أو العصائر الطازجة، أو حتى استخدامه في تحضير الحلويات، ولتخزينه، احتفظي بالحبات في وعاء محكم في الثلاجة للاستمتاع بها لاحقًا، مما يجعل هذه الطريقة السهلة خيارًا مثاليًا لاستخدام الرمان يوميًا.