العديد من النساء تصيبهم الحيرة اليومية حول وجبات الطعام، ويرغبون بعمل أسرع أكلة للغذاء تحضر خلال وقت قصير بمكونات متوفرة، فهناك العديد من الوصفات المختلفة والمتنوعة التي لا تستغرق وقتًا على الإطلاق سواء في التحضير أو الطهي، ومن خلال مقالنا اليوم سوف نعرض أكثر من وصفة سريعة الطهي يمكنك الاستعانة بهم لإضافة تغيير في سفرتك.
أسرع أكلة للغذاء
تبحثين عن أكلات سريعة التحضير وصحية في نفس الوقت، وذلك رغبةً منك بإدخال التنوع والتغير في وجبات الغذاء واختصارا للوقت، يمكنك تطبيق إحدى الوجبات التالية.
أكلة فاهيتا الدجاج
فهي من الأكلات التي تستغرق نصف ساعة للتحضير، وصحية للغاية وغير مكلفة وتحضر كالآتي:
المكونات
- كيلو من صدور الدجاج المقطعة.
- حبتان من البصل المقطع شرائح.
- حبتان من الفلفل المقطع شرائح.
- ملعقتان كبيرة من الزيت.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودر.
- مقدار ربع كوب من الخل الأحمر.
طريقة التحضير
- ضعي في وعاء عميق ملعقة من الزيت، مع الخل الأحمر وجميع التوابل، ثم اغمري شرائح الدجاج داخل الخليط.
- أحضري طاسة عميقة على نار متوسطة، ثم ضعي مقدار الزيت والبصل حتى يذبل،
- ثم ضيفي الفلفل الشرائح وصدور الدجاج.
- استمري بتقليب المكونات على النار حتى تمام النضج.
أكلة الدجاج بالليمون في الفرن
تعد أيضًا من الوجبات سريعة التحضير ولا تحتاج إلى مجهود أو وقت كبير لتجهيزها، وتحضر كالآتي:
المكونات
- دجاجة متوسطة الحجم.
- مقدار نصف كوب من عصير الليمون.
- عدد ٢ بصلة متوسطة الحجم.
- عدد ٢ ثمرة طماطم.
- مقدار ٣ معالق كبيرة من صوص الباربكيو.
- ملعقة صغيرة من الملح، الفلفل الأسود، الكزبرة الناشفة، بهارات الفراخ.
طريقة التحضير
- ضعي في الخلاط الكهربائي البصل والطماطم، والليمون والباربكيو، وجميع البهارات المذكورة حتى يختلط ببعضه.
- تبلي الدجاج بالخلطة من الداخل والخارج ثم ضعيها في صينية بالفرن على درجة حرارة ٢٠٠° حتى تمام النضج.
في ختام مقال أسرع أكلة للغذاء قدمنا طريقتان تتميز بسرعة التحضير، ولا تحتاج لمجهود فضلًا عن كونهما كن الوجبات الصحية التي يمكنك طهيها للغذاء، لذلك عليك بتجربة إحدى الطرق سالفة الذكر لتستمعي بوجبة سريعة صحية تحضر في دقائق دون أي تكلفة.