الفشار من التسالي المفضلة للجميع بفضل سهولة تحضيره وطعمه اللذيذ، ومع إضافة نكهة الجبنة، يتحول الفشار إلى وجبة خفيفة لا تقاوم، في هذا المقال، سنشرح طريقة تحضير فشار بالجبنة في المنزل بسرعة وبمكونات بسيطة تجعلها بديلاً رائعًا عن أي تسالي أخرى وبأقل تكلفة.
المكونات المطلوبة
- نصف كوب من حبوب الذرة الخاصة بالفشار.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ربع كوب من مسحوق الجبنة (مثل جبنة الشيدر الجافة).
- رشة صغيرة من الملح حسب الرغبة.
- بهارات إضافية (اختياري) مثل الفلفل الحار أو البابريكا.
طريقة التحضير
1. تحضير الفشار:
- ضعي الزيت في وعاء عميق على نار متوسطة، وانتظري حتى يسخن.
- أضيفي حبوب الذرة، غطي الوعاء بإحكام، واتركيها حتى تبدأ الحبوب في الانفجار.
- حركي الوعاء بلطف من وقت لآخر لتجنب التصاق الحبوب أو احتراقها.
2. إضافة نكهة الجبنة:
- بعد انتهاء جميع الحبوب من الانفجار، انقلي الفشار إلى وعاء كبير.
- رشي مسحوق الجبنة والملح فوق الفشار، وقلبي جيدًا لتوزيع النكهة بالتساوي.
- إذا كنت تفضلين نكهة أكثر تميزًا، أضيفي قليلًا من البابريكا أو الفلفل الحار.
لماذا فشار الجبنة خيار مثالي؟
- منخفض التكلفة وسهل التحضير.
- مثالي كوجبة خفيفة لجميع الأعمار.
- يمكن التحكم في نكهته حسب الرغبة، مما يجعله خيارًا متنوعًا.
فشار الجبنة السريع هو تسلية مثالية لمشاهدة الأفلام أو التجمعات العائلية، جربي هذه الوصفة واستمتعي بطعم لذيذ ينافس التسالي الجاهزة.