شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية اليوم الخميس 12 ديسمبر 2024 بعض التغيرات الطفيفة، مما يعكس استمرار التذبذب في هذا القطاع الحيوي الذي يعد مصدرًا أساسيًا للبروتين الحيواني في العديد من المنازل المصرية ورغم هذه التغيرات، يبقى قطاع الدواجن أحد العوامل المؤثرة بشكل كبير في توازن أسعار الغذاء في السوق المحلي.
أسعار الفراخ البيضاء
وفقًا للبيانات المعلنة من بورصة الدواجن، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء اليوم بين 75 جنيهًا في المزارع و76 جنيهًا للمستهلك النهائي ويعكس هذا استقرارًا نسبيًا مقارنةً بالأيام الماضية، مع وجود بعض التفاوتات البسيطة في الأسعار بسبب الزيادة الطفيفة في تكاليف النقل والتوزيع.
أسعار الفراخ الساسو
أما أسعار الفراخ الساسو، التي تتميز بلونها الأحمر، فقد تراوحت بين 82 جنيهًا في المزارع و83 جنيهًا عند البيع للمستهلكين على الرغم من ارتفاع سعر هذا النوع مقارنة بالفراخ البيضاء، إلا أنه يحظى بإقبال كبير من بعض فئات المستهلكين الذين يفضلونها لتميّز طعمها ولونها.
أسعار الفراخ البلدي
بلغ سعر الفراخ البلدي، التي تعتبر الخيار المفضل للكثير من المستهلكين الباحثين عن الدواجن الطبيعية والطازجة، 120 جنيهًا للكيلو في الأسواق والمزارع ويتميز هذا النوع بسعره المرتفع نسبياً، نتيجة لتكاليف إنتاجه الأعلى، ما يجعله في مقدمة الخيارات التي يتم شراؤها من قبل محبي الدواجن البلدي.
أسعار لحم الأمهات البيضاء
فيما يخص لحم أمهات الفراخ البيضاء، فقد وصل سعره إلى 59 جنيهًا للكيلو في الأسواق والمزارع، مما يجعله الخيار الأكثر اقتصادية للمستهلكين الراغبين في الحصول على سعر مناسب دون التضحية بالجودة.