شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم الخميس 12 ديسمبر 2024 تباينًا ملحوظًا في غالبية الأصناف، حيث أظهرت تحديثات بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء تغييرات في متوسط الأسعار، مما أثار اهتمام المستهلكين الراغبين في التعرف على تكاليف المأكولات البحرية.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
الجمبري متوسط الحجم: 276.43 جنيه.
الماكريل المجمد: 123.68 جنيه.
المكرونة السويسي: 115.38 جنيه.
السردين المجمد: 106.97 جنيه.
الشعور: 203.12 جنيه.
الجمبري الجامبو: 449.48 جنيه.
الحدادي: 79.64 جنيه.
المرجان متوسط الحجم: 122.05 جنيه.
الكابوريا: 129.79 جنيه.
السبيط: 316.05 جنيه.
أسعار سمك البلطي اليوم
البلطي الصغير: 65 جنيهًا.
البلطي الأسواني: 93.57 جنيه.
فيليه البلطي: 161.81 جنيه.
البلطي الممتاز: 95 جنيهًا.
مؤشرات السوق ودوافع التغيرات
تعكس التغيرات الأخيرة في أسعار الأسماك تأثير عدد من العوامل الاقتصادية والموسمية، حيث تسهم حركة الصيد في البحرين الأحمر والمتوسط بالإضافة إلى تكاليف النقل والتخزين في تحديد الأسعار النهائية كما تشهد الأسواق حاليًا إقبالًا ملحوظًا على بعض الأصناف مثل البلطي والجمبري نظرًا لجودتها وقيمتها الغذائية العالية.
توقعات الأسعار خلال الأيام المقبلة
من المتوقع أن تستمر الأسعار في حالة من التباين خلال الفترة المقبلة بسبب تقلبات السوق والعرض والطلب وتشير التوقعات إلى زيادة طفيفة في أسعار الأسماك الفاخرة مع اقتراب موسم الأعياد ورأس السنة، حيث يتزايد الإقبال على الأصناف المميزة مثل السبيط والكابوريا.
على الجانب الآخر، تعمل الحكومة على متابعة حركة السوق من خلال بوابة الأسعار الرسمية لضمان استقرار الأسعار ومنع الممارسات الاحتكارية، بما يخدم المواطنين ويعزز استقرار الأسواق.