الترمس هو نوع من البقوليات الذي يتمتع بفوائد صحية عديدة، ويمكن أن يكون مفيدًا في عملية التخسيس أو فقدان الوزن عند تناوله بشكل مناسب يحتوي الترمس على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تدعم جهودك في التخسيس، ومن أبرز فوائده:
1. غني بالبروتين والألياف
- يحتوي الترمس على نسبة عالية من البروتين والألياف، ما يساعد على زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول هذا يقلل من الرغبة في تناول الطعام بشكل مفرط ويساهم في تقليل السعرات الحرارية المتناولة.
2. تحسين الهضم
- الألياف في الترمس تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من الإمساك ويعزز من عملية التمثيل الغذائي.
3. محتوى منخفض من الدهون
- الترمس يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون مقارنةً بالبقوليات الأخرى، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يحاولون تقليل تناول الدهون في نظامهم الغذائي.
4. تنظيم مستويات السكر في الدم
- يحتوي الترمس على كربوهيدرات معقدة وألياف، التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم هذا يساعد في تقليل التغيرات الكبيرة في مستويات الطاقة والشهية.
5. حرق الدهون
- بعض الدراسات تشير إلى أن الترمس قد يساعد في تعزيز عملية حرق الدهون بالإضافة إلى ذلك، البروتينات الموجودة فيه قد تساهم في بناء العضلات، التي تستهلك مزيدًا من الطاقة (السعرات الحرارية) حتى أثناء الراحة.
6. مساعدة في التخلص من السموم
- الترمس يعتبر مصدرًا جيدًا للمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، التي تساعد في تحسين صحة الأوعية الدموية والكلى هذا يعزز من عملية التخلص من السموم من الجسم، مما قد يسهم في تخفيف الوزن.
كيفية تناول الترمس للتخسيس:
- كوجبة خفيفة: يمكن تناول الترمس المسلوق كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية لمساعدتك في الشعور بالشبع.
- إضافته إلى الوجبات: يمكن إضافة الترمس إلى السلطات أو الحساء أو حتى السموثي، مما يضيف قيمة غذائية عالية للوجبة.
- شرب ماء الترمس: بعض الأشخاص يفضلون نقع الترمس في الماء طوال الليل ثم شربه في اليوم التالي، حيث يعتقد البعض أن هذا يساعد في تعزيز عملية الحرق.