شهدت الاسواق استقرارًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء والحمراء وكذلك البيض بأنواعه اليوم السبت 14 ديسمبر 2024، بعد تقلبات في الأسعار بين الارتفاع والانخفاض خلال الأيام القليلة الماضية، وجاءت أسعار الدواجن مستقرة في تعاملات بورصة الدواجن والأسواق المحلية.
أسعار الفراخ البيضاء
- في المزارع: 75 جنيهًا للكيلو.
- في الأسواق: 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
- سعر كيلو الفراخ الأبيض البياض: 65 جنيهًا في المزارع و 70 إلى 75 جنيهًا في الأسواق.
أسعار الفراخ الحمراء (الساسو)
- كيلو الفراخ الأحمر البياض: 75 جنيهًا في المزارع و 80 إلى 85 جنيهًا في الأسواق.
- كيلو الفراخ الساسو الأحمر: 83 جنيهًا في المزارع و 88 إلى 93 جنيهًا في الأسواق.
- كيلو الفراخ الساسو الرزي: 95 جنيهًا في المزارع و 100 إلى 105 جنيهات في الأسواق.
أسعار الفراخ الأمهات
- كيلو الفراخ الأمهات البيضاء: 62 جنيهًا في المزارع و 70 إلى 75 جنيهًا في الأسواق.
أسعار الكتاكيت
- الكتكوت الأهالي: 25 إلى 27 جنيهًا.
- الكتكوت الشركات: 30 إلى 35 جنيهًا.
أسعار البيض
- كرتونة البيض الأحمر: 137 جنيهًا جملة، تباع للمستهلك بسعر 147 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض: 135 جنيهًا جملة، تباع للمستهلك بسعر 145 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: 135 جنيهًا جملة، تباع للمستهلك بسعر 140 جنيهًا..
أسباب استقرار أسعار الدواجن والبيض
يشير خبراء الاقتصاد إلى أن استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم يعود إلى توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية، بالإضافة إلى وفرة الإنتاج وتوافر الأعلاف بأسعار معقولة، كما ساعدت الإجراءات الحكومية في دعم المزارع الصغيرة وتشجيع الإنتاج المحلي، مما أدى إلى تخفيف الضغط على المستهلكين وضمان استقرار الأسعار.
توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة
يتوقع التجار استمرار استقرار أسعار الدواجن والبيض خلال الأسابيع القادمة، خاصة مع اقتراب موسم الأعياد وزيادة الطلب، ومع ذلك، يعتمد هذا الاستقرار على مدى استقرار أسعار الأعلاف ومدى قدرة المنتجين على تغطية الطلب المتزايد، وينصح المستهلكون بشراء الكميات المناسبة دون تخزين مفرط لتجنب ارتفاع الأسعار المفاجئ.