العصفر هو نبات سنوي يزهر خلال فصل الشتاء وينتمي إلى فصيلة النباتات النجمية ويرجع أصله إلى منطقة الشرق الأوسط، لكنه يُزرع اليوم على نطاق واسع في أوروبا، الصين، الهند، والولايات المتحدة الأمريكية. يُعتبر العصفر من النباتات التي عُرفت منذ القدم لاستخداماتها المتنوعة، بدءًا من صبغ الأقمشة وتلوين الطعام، وصولًا إلى إنتاج مستحضرات التجميل ويتميز هذا النبات بأزهاره التي تتدرج ألوانها بين الأصفر والأحمر، وفقًا لنوع الزهرة، كما أنه يحمل العديد من الخصائص العلاجية والطبية، لا سيما عند استخدامه في إعداد شاي العصفر.
فوائد العصفر
يُستخرج من بذور العصفر زيت نادر يمتلك خصائص علاجية فريدة وتعد المستخلصات الناتجة عنه من أكثر المنتجات قيمة من الناحية الغذائية ويحتوي العصفر وزيته على نسب عالية من المواد الغذائية المهمة، بالإضافة إلى الأحماض الأساسية التي يحتاجها الجسم ولذلك، يُعتبر العصفر مفيدًا في دعم الصحة وعلاج العديد من الأمراض التي قد تؤثر على الإنسان.
فوائد العصفر للنوم
للعصفر فوائد عديدة، لكن عندما يتعلق الأمر بالنوم، فإنه يتميز بخصائص تساعد على تحسين جودة النوم والاسترخاء، ومن أهم هذه الفوائد:
- تسريع الدخول في النوم والمساعدة على النوم العميق.
- تحسين المزاج والشعور بالراحة.
- تخفيف التوتر والقلق والخوف.
- تعزيز استرخاء الجسم، مما يساهم في نوم هادئ ومريح.
فوائد أخرى للعصفر
إلى جانب تأثيره على النوم، يوفر العصفر مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى، أبرزها:
- تنظيم ضغط الدم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
- تعزيز المناعة بفضل احتوائه على الفيتامينات مثل فيتامين ب وفيتامين ج.
- تقوية العظام من خلال توفير الكالسيوم، الحديد، والبوتاسيوم.
- تطهير الجهاز الهضمي من السموم بواسطة الإنزيمات الفعّالة التي يمتلكها.
- المساعدة في إنقاص الوزن وتحسين مظهر البشرة من خلال التخلص من حب الشباب.