يعد اليوسفي من الفواكه الشتوية المفضلة للكثيرين، حيث يُقبل عليه الناس خلال فصل الشتاء بسبب فوائده العديدة، وخاصة احتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتساعد في محاربة الفيروسات والبكتيريا وعلى الرغم من فوائده، تحذر الأطباء من الإفراط في تناوله، لما قد يترتب عليه من أضرار صحية.
وفي هذا السياق، أوضحت الدكتورة يفجينيا ميلنيكوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أنه من المهم تناول اليوسفي باعتدال، حيث إن الاستهلاك المفرط له قد يسبب مشاكل صحية خطيرة وأكدت ميلنيكوفا في تصريحات لموقع “gazeta.ru” أن الجرعة اليومية المطلوبة من فيتامين C هي 90 ملغ، بينما تحتوي حبة يوسفي واحدة على نحو 25 ملغ من هذا الفيتامين، أي ما يعادل ثلث الكمية اليومية الموصى بها لذا يُنصح بعدم تناول أكثر من ثلاث حبات من اليوسفي يومياً.
ورغم الفوائد العديدة لفيتامين C في تقوية المناعة وتعزيز صحة الجلد والأسنان، إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب أضراراً جسيمة، مثل ردود فعل تحسسية تشمل الطفح الجلدي، التهاب الملتحمة، التهاب الأنف، والوذمة الوعائية (تورم الأنسجة تحت الجلد) كما أن اليوسفي، كغيره من الفواكه الحمضية، قد يؤدي إلى تفاقم بعض المشكلات الهضمية، مثل حرقة المعدة ومرض الجزر المعدي المريئي، وكذلك التهاب المعدة والقرحة الهضمية، وذلك نتيجة لزيادة إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة.
وفيما يتعلق بالآثار الهضمية، أضافت ميلنيكوفا أن تناول كميات كبيرة من الألياف الموجودة في اليوسفي قد يتسبب في انتفاخ البطن، بينما يؤدي ارتفاع مستويات الفركتوز فيه إلى زيادة الجلوكوز في الدم، مما يؤثر سلباً على مرضى السكري.