الفشار هو واحدة من الوجبات الخفيفة المشهورة التي يحبها الجميع، وتعتبر خفيفة وسهلة التحضير. في هذا المقال، سنتناول طريقة مبتكرة لتحضير الفشار باستخدام الماء بدلاً من الزيت هذه الطريقة تعد خيارًا صحيًا يناسب الأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة قليلة الدهون والسعرات الحرارية، كما أنها تحافظ على طعم الفشار اللذيذ دون الحاجة إلى استخدام الزيوت أو الدهون تابع معنا لمعرفة كيفية تحضير الفشار بالماء بسهولة وبمذاق رائع.
المكونات:
- 1/2 كوب من حبوب الذرة المخصصة للفشار
- 1/4 كوب من الماء
- ملح (اختياري)
- زبدة أو توابل (اختياري)
طريقة التحضير:
- تسخين المقلاة:
- ضع مقلاة عميقة على النار على درجة حرارة متوسطة.
- إضافة الماء:
- أضف 1/4 كوب من الماء إلى المقلاة الساخنة.
- إضافة حبوب الذرة:
- ضع حبوب الفشار في المقلاة فوق الماء. قم بتوزيعها بشكل متساوٍ.
- الغطاء:
- غطِّ المقلاة بغطاء محكم لمنع الفشار من الطيران.
- الانتظار حتى ينفجر الفشار:
- بعد فترة قصيرة ستبدأ الحبوب بالانفجار انتظر حتى يتوقف الصوت، ثم أطفئ النار.
- إضافة التوابل:
- يمكنك إضافة الملح أو الزبدة أو أي توابل تفضلها حسب الذوق.
- التقديم:
- قدم الفشار فورًا بعد تحضيره. استمتع بوجبة خفيفة وصحية.