في الاونة الأخيرة، أصبحت فاكهة الدوريان حديث الجميع، رغم أن البعض يعتبرها فاكهة نادرة وغريبة بسبب رائحتها القوية والطعم الفريد، و تعرف هذه الفاكهة الاستوائية باسم “ملك الفواكه”، وتتميز بأن سعرها قد يصل إلى أرقام خيالية، حيث يمكن أن تتجاوز قيمة ثمرة واحدة منها الألف دولار، و على الرغم من أن هذه الفاكهة ليست شائعة في الأسواق، فإنها تبرز كإحدى أغلى الفواكه في العالم، وذلك بفضل طعمها المميز وفوائدها الصحية العديدة.
العوامل المؤدية الى ارتفاع سعر فاكهة الدوريان
يرتبط ارتفاع سعر فاكهة الدوريان بكونها فاكهة نادرة للغاية، إذ لا يتم إنتاج سوى 20 ثمرة منها فقط كل ثلاث سنوات، و كما أنها تعد نوعا مهجنا من أفضل أنواع الفواكه، مما يجعلها أكثر ندرة وجودا، و في أحد الأسواق بإندونيسيا، تم عرض أربع ثمرات من الدوريان بسعر مذهل، حيث تم تسعير كل ثمرة منها بحوالي ألف دولار، وهو مبلغ يعادل ثلاث مرات متوسط الراتب الشهري لمواطن إندونيسي، و إن هذه العوامل تساهم في جعل الدوريان فاكهة فاخرة للغاية، ويتم التنافس عليها بشدة.
الفوائد الصحية لفاكهة الدوريان
على الرغم من رائحتها النفاذة التي تثير الجدل، فإن فاكهة الدوريان تحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعلها جذابة للكثيرين، فهي غنية بفيتامين C الذي يعزز من قوة جهاز المناعة، كما أنها مصدر ممتاز للألياف التي تساهم في تحسين عملية الهضم، و تحتوي الفاكهة أيضا على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بالإضافة إلى ذلك، يساعد الدوريان في تحسين صحة القلب بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم، كما أنه يعمل على تحسين المزاج وتقليل التوتر.