طاسات القلي من أهم الأدوات المنزلية الموجودة في المطبخ، حيث يتم استخدامها بشكل يومي من أجل قلي العديد من الوجبات المفضلة إلى جميع الأشخاص، ولكن يذكر أنه مع كثرة الاستخدام يتراكم عليها الدهون والرواسب وهذا ما يجعل تنظيفها يبدو صعب للغاية، ولكن يمكن استخدام بيكربونات الصوديوم لتنظيف الطاسات المحروقة.
مكونات تنظيف الطاسة المحروقة
تعد وصفة بيكربونات الصوديوم من أهم الوصفات التي تستخدم في تنظف الطاسات المحروقة خلال دقائق معدودة فقط، وتتكون تلك الوصفة من المكونات التالية:
- بيكربونات صوديوم.
- ربع كوب من الخل الأبيض.
- ليمون.
- سائل تنظيف الأطباق.
- ماء ساخن.
طريقة تنظيف الطاسات المحروقة
يمكن تنظيف الطاسات المحروقة بكل سهولة خلال دقائق، وذلك من خلال اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة وهي كالآتي:
- إحضار وعاء كبير ثم إضافة الطاسة المحروقة به.
- وضع كل من بيكربونات الصوديوم والخل والليمون وسائل تنظيف الأطباق على الطاسة.
- صب الماء الساخن على الطاسة وتركها لمدة ربع ساعة حتى تذوب جميع الدهون.
- سوف تلاحظ أن الدهون تذوب من على الطاسة بكل سهولة.
- شطف الطاسة بالماء النظيف بعد فركها بسلك الألومنيوم.
أهم النصائح للحفاظ على نظافة الطاسة
توجد مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها من أجل الحفاظ على نظافة الطاسة، وأهم تلك النصائح في التالي:
- يجب تنظيف الطاسة فور الانتهاء من عملية القلي حتى لا يتراكم عليها الدهون.
- عدم رفع درجة حرارة النار عند عملية الطهي حتى لا تحرق الطاسة.