تعد بقلة الرجلة من النباتات البرية التي تنمو بشكل عشوائي في مزارع الوادي الجديد، وتعتبر من الأعشاب التي لا تقدر بثمن لما لها من فوائد صحية مذهلة، وهذه العشبة، التي تشبه إلى حد كبير عرش البطيخ، تحمل فوائد علاجية للعديد من الأمراض، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب، وتستخدم في الطب التقليدي الصيني كعلاج لمجموعة واسعة من المشاكل الصحية.
فوائد بقلة الرجلة
- علاج السرطان، تساهم في الوقاية من السرطان وتقليل الأورام.
- خفض الكوليسترول، تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية.
- صحة الجهاز الهضمي، تساعد في علاج التهابات الجهاز الهضمي، القرحة، وطرد الديدان.
- علاج الثاليل، تساهم في معالجة الثاليل والتخلص منها.
- تعزيز صحة القلب، تعمل على الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب.
كيفية استخدامها
- يمكن تناولها نيئة أو فرمها وطهيها كما تفعل مع الملوخية أو السبانخ.
- يمكن إضافتها إلى الخبز كطبق غذائي مغذي.
البقلة، التي تنمو في الشتاء، تعتبر سرا من أسرار الطبيعة التي تساهم في تحسين صحة الإنسان بشكل كبير، ويجب ألا يغفل عنها أي شخص يبحث عن طرق طبيعية وفعالة لتحسين صحته.