النعناع من النباتات العطرية التي لا يخلو منها أي مطبخ، نظرًا لنكهته المميزة وفوائده الصحية المتعددة على الرغم من شيوع زراعة النعناع، إلا أن العديد من الناس يزرعونه بطريقة خاطئة في هذا المقال، نستعرض الطريقة الصحيحة لزراعة النعناع في المنزل باستخدام حزمة واحدة فقط، مع الاستفادة من فوائده المذهلة.
التحضير لزراعة النعناع
لزراعة النعناع في المنزل، لست بحاجة إلى بذور خاصة أو معدات معقدة يمكنك البدء باستخدام حزمة نعناع طازجة موجودة في الثلاجة. ما تحتاجينه هو:
حزمة نعناع.
تربة طينية.
وعاء زراعة.
سماد عضوي.
ماء.
خطوات زراعة النعناع
1. تحضير الوعاء:
اختاري وعاء زراعة مناسبًا، وضعي فيه التربة الطينية مع إضافة السماد العضوي وخلطهما جيدًا لضمان تغذية النبات.
2. ترطيب التربة:
بلّلي التربة قليلًا بالماء لتصبح رطبة، مما يسهل عملية الزراعة.
3. تجهيز السيقان للزراعة:
خذي حزمة النعناع، وقطّعي السيقان إلى قطع صغيرة بطول مناسب، بحيث تحتوي كل قطعة على عقدة واحدة على الأقل.
4. زراعة السيقان:
قومي بغرس السيقان المقطعة في التربة، بحيث تغطيها جزئيًا بطبقة خفيفة من التربة الجافة.
5. الري ووضع الوعاء:
رشي القليل من الماء مرة أخرى بعد الزراعة ضعي الوعاء في مكان مشمس، حيث يحصل النعناع على ضوء كافٍ لنموه.
6. متابعة النمو:
بعد أيام قليلة، ستلاحظين بداية ظهور السيقان الجديدة يمكنك قطف الأوراق عندما تنمو لاستخدامها في الطهي أو المشروبات.
فوائد زراعة النعناع في المنزل
زراعة النعناع ليست فقط وسيلة للحصول على نبتة طازجة، بل لها العديد من الفوائد:
تحسين جودة الهواء: رائحة النعناع العطرة تضفي على المنزل جوًا منعشًا.
طرد الحشرات: رائحته النفاذة تساعد في التخلص من الحشرات مثل البعوض.
الحماية من الآفات: النعناع يُعد طاردًا طبيعيًا للفئران والبرص عند وضعه قرب النوافذ أو المداخل.
فوائد صحية لاستخدام النعناع
إلى جانب كونه إضافة مميزة للطهي، فإن مشروب النعناع يقدم العديد من الفوائد الصحية:
يخفف التقلصات المعوية وآلام المعدة.
يعزز عملية الهضم ويسهم في فقدان الوزن.
يقلل الكوليسترول الضار، مما يحمي القلب.
ينظم مستويات السكر في الدم.
يعزز المناعة بفضل خصائصه المضادة للفيروسات.
يساعد في ضبط ضغط الدم وتحسين النوم.