الرمان من الفواكه المميزة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والألياف المفيدة للجسم، كما يتميز بمذاقه اللذيذ والفريد الذي يجذب الكثير من الأشخاص لتناوله ومع أن حبوب الرمان هي الجزء الأساسي الذي يتم تناوله للاستفادة من مكوناته، إلا أن قشر الرمان أيضًا له فوائد صحية كبيرة ويمكن الاستفادة منه بعدة طرق، كما سنوضح في الخطوات التالية.
طريقة الاستفادة من قشر الرمان
يمكن الاستفادة من قشر الرمان من خلال تحضير شراب قشر الرمان المغلي، وذلك باتباع الخطوات التالية:
- غسل قشر الرمان جيدا ثم تركه ليجف تماما.
- وضع لتر من الماء في قدر على النار، وعند بدء الغليان، يضاف قشر الرمان المجفف.
- ترك قشر الرمان يغلي مع الماء لمدة معينة.
- رفع الخليط من على النار وتركه منقوعًا في الماء المغلي لمدة خمس دقائق.
- تصفية الشراب الناتج من القشر المحتجز، والاحتفاظ به في الثلاجة.
- يُنصح بتناول كوب من شراب قشر الرمان يوميًا في الصباح.
- لزيادة قيمته الغذائية، يمكن تحليته باستخدام عسل النحل.
أهمية قشر الرمان
يحتوي قشر الرمان على خصائص علاجية وصحية عديدة، منها احتواؤه على مواد مضادة للالتهابات ومضادات أكسدة، مما يجعله مفيدًا في عدة مجالات، ومنها:
- قشر الرمان يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في تقليل احتمالية ظهور حب الشباب أو الطفح الجلدي.
- تساعد مضادات الأكسدة في قشر الرمان على تطهير الجسم من السموم.
- تناول قشر الرمان يعزز صحة الأسنان والعظام.
- يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يحتوي الرمان على نسبة عالية من فيتامين سي، مما يعزز الجهاز المناعي.