الرمان من الفواكه الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويحظى بشعبية كبيرة بين الناس ومع ذلك، قد يواجه البعض صعوبة في تقشيره بسبب قشرته الخارجية السميكة لذا، نقدم لك الطريقة المثلى لتقشير الرمان بسهولة، مع شرح مبسط يمكنك اتباعه.
طريقة تقشير الرمان
للحصول على حبات الرمان الداخلية بسهولة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- اغسلي ثمرة الرمان جيدا بالماء.
- استخدمي سكينا حادا لإزالة الجزء العلوي من القشرة.
- قسّمي القشرة الخارجية إلى أربعة أجزاء باستخدام السكين.
- قومي بالنقر على ظهر الرمان باستخدام السكين، مما يساعد في فصل الحبات عن القشرة.
- أزيلي القشرة الخارجية لتحصلي على الحبات بسهولة.
طريقة بديلة لتقشير الرمان
يمكنكِ أيضا تقشير الرمان باستخدام الماء لتسهيل العملية:
- اغسلي ثمرة الرمان جيدا.
- قسمي الرمان إلى نصفين باستخدام السكين.
- ضعي قطع الرمان داخل وعاء مملوء بالماء.
- ابدئي بتكسير القطع وفركها بلطف لتحرير الحبات.
- لاحظي أن القشرة ستطفو على سطح الماء، بينما تستقر حبات الرمان في القاع.
فوائد الرمان
الرمان ليس فقط لذيذا ولكنه مليء بالفوائد الصحية، ومن اهمها التالي.
- يساعد في الحماية من أمراض القلب والشرايين.
- يقلل من نسبة الكوليسترول والدهون الضارة في الدم.
- يقي من تكون الأورام السرطانية في الجسم.
- يعزز صحة الجلد ويحافظ على نضارة البشرة.
- كما يعد الرمان خيارا مثاليا لإضافته إلى نظامك الغذائي لما يحتويه من فوائد غذائية وصحية متعددة.