تزود الجسم بعناصر غذائية وڤيتامينات هامة لصحة الإنسان ومع ذلك هناك نوع نادر من الأناناس يتفوق سعره بشكل كبير على الفواكه التقليدية، ويثير اهتمام الجميع ليس فقط بمذاقه الفريد ولكن أيضا بسعره المرتفع، يتم زراعة هذا النوع من الأناناس في “حديقة لست غاردنز أوف هاليغان” في المملكة المتحدة، ويعتبر من أغلى الفواكه في العالم حيث تصل تكلفة الثمرة الواحدة إلى أكثر من 15 ألف دولار، فما الذي يجعل هذا الأناناس يحمل هذه القيمة العالية، ولماذا يثير حوله هذا القدر من الفضول.
حديقة Lost Gardens of Heligan
تعد حديقة “حدائق هليغان المفقودة” في منطقة كورنوال الإنجليزية واحدة من أهم المعالم السياحية والتاريخية في المملكة المتحدة، أنشئت هذه الحديقة في القرن التاسع عشر ولكنها مرت بفترة من الإهمال الشديد مما جعلها تظل مهجورة لفترة طويلة حتى تم إحياؤها من خلال عمليات ترميم كبيرة بدأت في التسعينيات.
طرق الزراعة التقليدية
تتميز طريقة زراعة الاناناس في “حديقة لوس جاردن أوف هيليغان” باتباع أساليب زراعية تقليدية كانت معتمدة في العصور الماضية ولا تتم زراعة الأناناس في هذه الحديقة بشكل عشوائي بل تتطلب ظروف خاصة تحتاج إلى اهتمام دقيق ومراقبة مستمرة، حيث تزرع النباتات في بيوت زجاجية توفر بيئة مثالية لهذه الفاكهة وتحميها من الظروف المناخية القاسية في الخارج.
سعر الأناناس
يعتبر الأناناس المزروع في حديقة لوست غاردنز أوف هيليغان من أغلى أنواع الأناناس حول العالم، ويعود سبب ارتفاع سعره إلى الجهود الكبيرة المبذولة في زراعته بالإضافة إلى الظروف الخاصة التي يحتاجها للنمو، فالتقنيات المستخدمة في زراعته هنا تقليدية وصعبة مما يتطلب خبرة ومعرفة عميقة وتستغرق عدة سنوات لضمان إنتاج الفواكه.
الفوائد الصحية للأناناس
على الرغم من أن تكلفة الأناناس المزروع في حديقة Lost Gardens of Heligan قد تكون مفاجئة للبعض إلا أن هذه الفاكهة لا تمثل فقط منتج مكلف بل هي أيضا مصدر غني بالعديد من الفوائد الصحية التي تعزز من صحة الإنسان، إليك أبرز هذه الفوائد الصحية لهذا النوع من الأناناس:
- يحتوي الأناناس على نسب مرتفعة من فيتامين C، الذي يعتبر مضادًا للأكسدة ويساهم في تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض، كما أنه يحتوي على المنغنيز وهو معدن أساسي للعديد من الوظائف الحيوية في الجسم، مثل دعم صحة العظام وتحسين أداء الجهاز العصبي.
- يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي يساهم في عملية الهضم ويعزز قدرة الجسم على امتصاص المغذيات، يعتبر هذا الإنزيم مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يواجهون مشكلات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ أو عسر الهضم.
- يتميز الأناناس بخصائص مضادة للالتهابات مما يجعله اختيار مناسب للحد من التهاب المفاصل أو الإصابات الرياضية، كما أنه يساعد في تسريع عملية الشفاء بعد التمارين الرياضية أو العمليات الجراحية.