تبحث ربات البيوت دائمًا عن طرق تسهل مهام المطبخ اليومية، وخاصة في تقشير الثوم الذي يعتبر مكونًا أساسيًا في الأكلات المصرية، ومع استخدام الثوم بكثرة، قد تكون عملية تقشيره مرهقة وتستغرق وقتًا طويلاً، لذلك، نقدم لكِ في هذا المقال طريقتين سريعتين وفعالتين لتقشير الثوم بكل سهولة وبأقل مجهود.
تقشير الثوم باستخدام المايكروويف
يعتبر المايكروويف جهازًا متعدد الاستخدامات في المطبخ، ومن بين فوائده السريعة تسهيل تقشير الثوم، كل ما عليكِ هو:
- وضع رأس ثوم كاملة داخل المايكروويف.
- ضبط المايكروويف لمدة 30 ثانية فقط.
- بعد إخراج رأس الثوم، قومي بفركها برفق، وستلاحظين أن القشور تنفصل عن الفصوص بكل سهولة.
هذه الطريقة فعالة جدًا إذا كنتِ تحتاجين إلى كميات كبيرة من الثوم في وقت قصير.
تقشير الثوم باستخدام البرطمان
تُعد طريقة البرطمان واحدة من أسهل وأسرع الحيل المنزلية لتقشير الثوم دون عناء:
- ضعي فصوص الثوم في برطمان زجاجي محكم الغلق.
- أغلقي البرطمان جيدًا وابدئي في تحريكه بقوة لمدة 20-30 ثانية.
- افتحي البرطمان وستجدين أن القشور قد تطايرت تمامًا، مما يسهّل عليكِ عملية التقشير.
بهذه الطرق البسيطة، يمكنكِ توفير الوقت والجهد في المطبخ، لتجهيز مكونات الأكلات المفضلة لديكِ بسهولة وكفاءة.