تعتبر الطماطم من أهم المحاصيل الزراعية الاستراتيجية في مصر، حيث تلعب دورًا حيويًا في الاقتصاد الزراعي باعتبارها عنصرًا أساسيًا في مائدة المصريين وقطاع الصناعات الغذائية، وتعتمد عليها العديد من المصانع في إنتاج معجون الطماطم والعصائر، مما يساهم في تشغيل الأيدي العاملة وتحقيق عوائد اقتصادية كبيرة، وتأتي الطماطم في مقدمة المحاصيل التي تصددرها مصر للخارج، وهو ما يعزز ميزان التجارة الزراعية.
تراجع أسعار الخضروات في سوق العبور
سجلت أسعار بعض أصناف الخضروات تراجعًا ملحوظًا اليوم الإثنين في سوق العبور لتجارة الجملة، حيث انخفضت أسعار الطماطم لتتراوح بين 5 و7 جنيهات للكيلو، بينما تراجعت أسعار البطاطس لتتراوح بين 6 و9 جنيهات، أما البصل الأبيض والأحمر، فتراوح سعر الكيلو بين 6 و8 جنيهات، في حين انخفض سعر الفلفل الرومي والحامي ليسجل بين 8 و12 جنيهًا للكيلو.
تراجع أسعار الفاكهة واستقرار بعض الأصناف
شهدت أسعار اليوسفي انخفاضًا لتتراوح بين 5 و9 جنيهات للكيلو، بينما استقرت أسعار بعض الأصناف الأخرى مثل البرتقال والليمون، ويأتي هذا التراجع في إطار زيادة المعروض من المحاصيل نتيجة تحسن الإنتاج الزراعي مع دخول موسم الشتاء، مما يوفر كميات كبيرة تلبي احتياجات الأسواق المحلية.
تأثير انخفاض الأسعار على المستهلكين
يعد تراجع أسعار الطماطم والخضروات في الأسواق فرصة جيدة للمستهلكين، حيث يخفف من الأعباء المعيشية في ظل ارتفاع أسعار بعض السلع الأخرى، كما يسهم هذا التراجع في تنشيط حركة البيع والشراء، مما يعود بالنفع على التجار والمستهلكين على حد سواء.