يشهد سوق وبورصة الدواجن تغيرات ملحوظة وبشكل يومي، وخلال الأيام الماضية هناك بعض التراجع الملحوظ في أسعار الفراخ وفقًا لما ذكرته مصادر مسؤولة بشعبة الدواجن في الغرفة التجارية، حيث تراجعت أسعار الدواجن البيضاء من 76 جنيهًا للكيلو في المزرعة بداية الشهر الجاري إلى 72 جنيهًا في الوقت الحالي.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
تتأثر أسعار الدواجن والبيض كغيره من السلع بالعديد من العوامل، من بينها زيادة المعروض أو نقص في الأسواق وفقًا لما يعرف بقانون العرض والطلب.
وبحسب التأكيدات الرسمية فهناك تراجع في سعر الدواجن البيضاء يقدر بنحو 3 أو 4 جنيهات في الكيلو الواحد، حيث هبط السعر من 75 جنيهًا للكيلو وسجّلت 72 جنيهًا للكيلو كحد أقصى في المزارع لتصل إلى المستهلك ما بين 80 و82 جنيهًا للكيلو.
وكان ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، قد أكد في تصريحات إعلامية، بانه وسط الأزمات والتحديات غير المسبوقة، لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
- سعر الأوراك من 80 إلى 85 جنيهًا.
- سعر البانيه اليوم تراوح بين 190و200 جنيهات.
- سعر الكبد والقوانص 120 جنيها.
- كيلو الأجنحة يتراوح بين 55 و 60 جنيهًا.
- سعر زوج الحمام 160 جنيهًا.
- سعر البط 150 جنيهًا.
- سعر الأرانب 140 جنيهًا.
سعر البيض اليوم
قالت التقارير الإعلامية بأن أسعار البيض في الأسواق، انخفضت في الأسواق عقب طرح البيض التركي، وهذا عقب تدخل الحكومة وقيامها بعدد من المبادرات من أجل السيطرة على ارتفاع الأسعار,
وقد جاءت أسعار البيض اليوم في مصر على هذا النحو التالي:
- سجل سعر طبق البيض الأبيض في المزرعة 140 والأسواق بين 145 و155 جنيهًا للطبق.
- سجّل سعر طبق البيض الأحمر 145 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 150 جنيهًا.
- سجّل سعر البيض البلدي 125جنيهًا للطبق، ليصل إلى المستهلك متراوحًا بين 130 و135 جنيهًا.