يعد مشروب القرفة والكركم من المشروبات الصحية الغنية بالعديد من المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم؛ بفضل احتوائهما على مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، يعتبر هذا المشروب عنصرًا أساسيًا في أي نظام غذائي صحي.
فوائد تناول مشروب القرفة والكركم
وفقًا لموقع “Times of India”، إليكم أبرز فوائد مشروب القرفة والكركم، والتي تجعل البعض يحرص على تناوله بشكل دوري في هذه الفترة:
1. مضاد للالتهابات
تحتوي القرفة والكركم على مركبات الكركمين والسينامالدهيد، التي تساهم في تقليل التهاب المفاصل والربو، تعمل هذه المركبات على تقليل الالتهابات في الجسم بشكل عام.
2. تقوية المناعة
يعتبر الكركم غنيًا بالخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للميكروبات، مما يعزز جهاز المناعة؛ بالإضافة إلى ذلك، تحتوي القرفة على خصائص مضادة للميكروبات، ما يساعد في مكافحة العدوى وتعزيز الصحة المناعية بشكل عام.
3. تسهيل الهضم
تساعد القرفة في تحفيز الإنزيمات الهضمية التي تساهم في تكسير الطعام بشكل أكثر فعالية، في المقابل، يعمل الكركم على زيادة إنتاج الصفراء، وهو ما يعزز هضم الدهون، ويساهم في التخفيف من أعراض عسر الهضم والانتفاخ، مما يُحسن امتصاص العناصر الغذائية.
4. خفض نسبة السكر في الدم
تساعد القرفة على تحسين حساسية الأنسولين، مما يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم، وبالتالي يسهم في السيطرة على مستويات السكر، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه.
5. دعم صحة القلب
يوفر مشروب القرفة والكركم دعمًا مهمًا لصحة القلب، حيث يعمل كلا المكونين على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين الدورة الدموية.
6. إنقاص الوزن
يساهم الكركم في تعزيز عملية الأيض، مما يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع؛ أما القرفة، فإنها تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالسكر.
ولتعزيز فوائد مشروب القرفة والكركم، يمكن تناوله بشكل منتظم ضمن نظام غذائي متوازن، وستلاحظ الفرق في الصحة العامة والوزن.