يواجه العديد من الأشخاص صعوبة في تقشير بعض الفواكه واستخلاص بذورها، ومن أبرز هذه الفواكه الرمان، الذي يعد من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية الهامة، بالرغم من فوائده الصحية المتعددة، فإن تقشيره واستخراج بذوره يمكن أن يكون مهمة صعبة وتحتاج إلى وقت وجهد، ولكن بفضل طريقة بسيطة وفعالة، يمكنك الآن استخراج بذور الرمان بسهولة ودون فوضى.
فوائد الرمان وأدوات استخراج بذوره
يحتوي الرمان على خصائص غذائية مهمة لصحة الجسم، حيث يعتبر من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، كما أنه مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن التي تعزز من نضارة البشرة وتدعم جهاز المناعة، للحصول على بذور الرمان بسهولة، كل ما تحتاجه هو سكين حاد، وعاء عميق، وملعقة خشبية، وهي أدوات بسيطة ومتوفرة في معظم المطابخ. 
خطوات تقشير الرمان دون فوضى
- ابدئي أولا بإزالة الجزء العلوي من الرمان باستخدام السكين الحاد ثم، قومي بعمل شقوق طولية في القشرة الخارجية من دون أن تلامسي البذور الداخلية بعد ذلك، قسمي الرمان إلى نصفين، ووجه أحد النصفين لأسفل فوق وعاء عميق، باستخدام ملعقة خشبية، قومي بالطرق برفق على السطح الخلفي للنصف بحيث تتساقط بذور الرمان بسهولة في الوعاء، كرري نفس العملية مع النصف الآخر.
- لتجنب تناثر العصير أو إحداث فوضى، يفضل وضع منشفة تحت الوعاء أو ارتداء مريلة أثناء العمل بعد الانتهاء، يمكنك الاستمتاع باستخدام بذور الرمان الطازجة في تحضير السلطات، العصائر، والحلويات بسهولة ودون أي عناء.
هذه الطريقة البسيطة تجعل عملية استخراج بذور الرمان أكثر سهولة وكفاءة، مما يسهل استخدامه في الأطباق اليومية ويجعل التحضير أكثر متعة.