الكمون يعتبر من العناصر الأساسية في المطبخ، حيث يستخدم في تحضير مختلف الأطباق لإضفاء طعم لذيذ كما أن له أهمية كبيرة في الزراعة، حيث يعد استثمارا ممتازا للأراضي ويعود بعائد مالي جيد الكمون هو نبات عشبي ذو رائحة مميزة، وفي هذا المقال سنتناول وقت وكيفية زراعة الكمون، بالإضافة إلى الأدوات اللازمة لذلك خطوة بخطوة.
أفضل الطرق لزراعة الكمون في المنزل
موعد زراعة الكمون
يتم زراعة الكمون في شهري أكتوبر ونوفمبر وإذا كنت ترغب في الحصول على محصول وفير، يفضل أن تبدأ الزراعة في وقت مبكر لأن نمو الكمون بطيء في مراحله الأولى.
الأدوات المستخدمة
- الجاروف: لحرث التربة.
- الحاويات: لزراعة بذور الكمون.
- السماد العضوي: لتحسين جودة التربة.
- بذور الكمون: تأكد من شراء بذور من مصدر موثوق لضمان الحصول على إنتاج جيد.
كيفية زراعة الكمون في الحقل خطوة بخطوة
- بدايةً، يجب تجهيز الأرض بإضافة السماد العضوي.
- ثم نحرث الأرض ونقسمها إلى أحواض مع حواجز بين كل حوض وآخر.
- يتم رش بذور الكمون في الأحواض مع التأكد من توزيعها بشكل متساوٍ.
- نقوم بري الأرض بحذر، لأن الكمون لا يحب التربة المبللة كثيرًا.
- يجب تنظيف الأرض من الأعشاب والحشائش الضارة.
- بعد أسبوع من الري الأول، نروي الأرض مرة أخرى.
- يتم نضج حبات الكمون بعد حوالي أربعة أشهر من زراعتها.
نصائح لزراعة الكمون
- يجب ترك مسافات مناسبة بين كل بذرة وأخرى.
- من الأفضل زراعة الكمون في مناطق مرتفعة عن منسوب المياه.
- يفضل جمع الكمون في الصباح الباكر للحفاظ على زيوته الطيبة.