الفشار من أشهر الوجبات الخفيفة التي يعشقها الجميع بفضل طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره ولكن هل جربت من قبل إضافة الحليب إليه هذه الطريقة المبتكرة تمنح الفشار مذاق جديد وغني يجعله وجبة مميزة ومحببة للكبار والصغار.
فوائد دمج الحليب مع الفشار
الحليب يضيف إلى الفشار قيمة غذائية عالية بفضل احتوائه على الكالسيوم والبروتينات مما يجعله وجبة خفيفة مغذية ومشبعة كما أنه يضيف قوام كريمي للفشار مما يجعل طعمه أكثر نعومة وغنى بالإضافة إلى ذلك يساهم الحليب في تقليل الجفاف الذي قد يسببه تناول الفشار العادي.
المكونات المطلوبة لتحضير فشار بالحليب
لتحضير فشار بالحليب بطريقة مثالية تحتاجين إلى مكونات بسيطة:
- كوب من حبوب الذرة المخصصة للفشار.
- كوب ونصف من الحليب كامل الدسم أو حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من السكر أو العسل للتحلية.
- رشة من الفانيليا لإضافة نكهة مميزة.
خطوات تحضير الفشار بالحليب
اتبعي هذه الخطوات السهلة لتحضير الفشار بالحليب:
- في وعاء كبير على النار قومي بتسخين الزبدة حتى تذوب تماماً.
- أضيفي حبوب الذرة وغطي الوعاء حتى تبدأ الحبوب بالفرقعة.
- بمجرد أن ينتهي صوت الفرقعة أضيفي الحليب تدريجياً مع السكر والفانيليا.
- قلبي الخليط بلطف واتركيه على النار لدقائق حتى يمتص الفشار نكهة الحليب بالكامل.
- قدميه ساخناً واستمتعي بمذاق لا يقاوم.
نصائح للحصول على أفضل مذاق
يمكنك إضافة لمساتك الخاصة لتحسين النكهة مثل رش القرفة أو الكاكاو على الفشار كما يمكنك استبدال السكر بالعسل أو استبدال الحليب النباتي كحليب جوز الهند لإضافة نكهة استوائية لا تنسي تقديم الفشار في وعاء أنيق لتكتمل تجربة الاستمتاع.