لا يمكن أن يتم إغفال جانب الاهتمام بالطعام من جانب ربات البيوت وهو أمر من الأشياء الضرورية التي ترى الأمهات أنه من الضروري أن يكون هناك العديد من الوجبات التي تستطيع تحضيرها ولعل أسهل تلك الوجبات هي المكرونة ذات الطعم اللذيذ والتي يمكن لأي شخص أن يقوم بإعدادها وهو الأمر الذي سنعمل على توضيحه من خلال ما يلي من سطور قليلة قادمة من المقال كما يلي .
مكونات عمل المكرونة السباجيتي بالصلصة
- نصف بصلة مفرومة ناعم
- ملعقة كبيرة من الثوم المبشور.
- 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- علبة من صلصة الطماطم
- ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- عبوة سباغيتي.
- ملعقة كبيرة من الملح
- 2 مغرفة من ماء سلق المكرونة.
طريقة التحضير
- في البداية يتم الخلط بين زيت الزيتون والبصل المفروم حتى يتحول لون البصل إلى الذهبي
- ثم يتم إضافة الثوم المبشور ونقلبهم معا لمدة دقيقة
- ثم ضيف معجون الطماطم إلى الخليط
- نضيف صلصة الطماطم وبعدها ” الأوريجانو والملح والريحان والفلفل الأسود والسكر “
- ثم يتم تغطية المقلاة لمدة نص ساعة حتى تنضج الصلصة
- ثم يتم سلق المكرونة في مقدار من الماء على النار
- على أن يتم تصفية المكرونة من الماء ونضيف لها مغرفتين من الصلصة ثم يتم تناولها بالهناء والشفاء