شهدت أسواق الدواجن اليوم الخميس 19 ديسمبر 2024 تراجعًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البلدي والساسو، وذلك وفقًا للتعاملات في بورصة الدواجن وقد جاءت هذه التغيرات بعد فترة من التذبذب في أسعار الدواجن والبيض بين الارتفاع والانخفاض حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البلدي بنحو 5 جنيهات، بينما تراجع سعر كيلو الفراخ الساسو الأحمر بمقدار 3 جنيهات.
وفي سياق متصل، تساهم هذه التغيرات في توفير بعض الراحة للمستهلكين بعد موجة من الارتفاعات في الأسعار التي شهدتها الأسواق في الأسابيع الماضية ومن المتوقع أن يستمر تأثير هذه التغيرات على قدرة المستهلكين على التكيف مع الأسعار، حيث يعتبر قطاع الدواجن من أهم المصادر الحيوية للبروتين في النظام الغذائي المصري.
أما فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد استقرت أسعار كرتونات البيض بأنواعها المختلفة، حيث حافظت على مستوياتها الحالية، مع تسجيل تراجع طفيف في سعر كرتونة البيض البلدي بمقدار 5 جنيهات.
وجاءت الأسعار الجديدة حسب بورصة الدواجن
أسعار الدواجن اليوم:
الفراخ البيضاء: تراوحت أسعارها بين 72 و73 جنيهًا للكيلو، لتباع في الأسواق ما بين 82 و83 جنيهًا.
الفراخ الساسو الحمراء: سجل سعرها في البورصة ما بين 77 و78 جنيهًا للكيلو، وتُباع في الأسواق ما بين 87 و88 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي: سجل سعر الكيلو 110 جنيهات ليصل إلى 120 جنيهًا للمستهلك في الأسواق.
أما سعر كيلو البانيه فقد تراوح بين 180 و185 جنيهًا حسب المنطقة.
أسعار البيض اليوم:
كرتونة البيض الأحمر: سجلت 148 جنيهًا بالجملة، ليصل سعرها للمستهلك إلى 158 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض: بلغ سعرها 147 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بـ157 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: بلغ سعرها 150 جنيهًا، لتباع للمستهلك بـ160 جنيهًا.
يُذكر أن هذه التغيرات تعكس استقرارًا نسبيًا في بعض الأسعار، بينما تشهد أسعار الدواجن تذبذبًا بين الارتفاع والانخفاض حسب العرض والطلب في الأسواق.