طريقة عمل كرسبي رول الدجاج في المنزل، عمل الكرسبي رول الدجاج من الأكلات الشهية المبتكرة التي يحب العديد من الأشخاص تناولها كوجبة الرئيسية ويحب تناولها الكثير من الأطفال وهي من الأكلات الشهية و اللذيذة والمفضلة لدى كثير من الكبار والصغار، لهذا سوف نقوم بتجهيز كرسبي الدجاج في المنزل بالمكونات والخطوات المطلوبة بالتفصيل.
طريقة عمل كرسبي رول الدجاج
- المكونات: نصف كيلو صدور دجاج مخلية
- ملعقة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة ملح صغيرة
- زيت زيتون
- جبنة موتزاريلا
- جبن شيدر
- بطاطس مقلية زيت للقلي
- جبن شيدر شرائح.
مكونات عمل الصوص
- نصف كوب كاتشاب
- كوب شطة حارة
- نصف كوب مايونيز
للتغطية: اللبن الرائب كورن فليكس ناعم .
طريقة تجهيز كرسبي رول الدجاج
- في الخطوة الأولى نبدأ في تقطيع صدور الدجاج مثل الشاورما ثم نضيف عليها زيت الزيتون ونقوم بوضعها فى المقلاة على النار وبعد أن ينضج الدجاج.
- نبدأ بـ إضافة الملح والفلفل الأسود ونقوم بإضافة عليها البابريكا وتقلب المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
- في الخطوة التالية نبدأ بتجهيز شرائح التورتيلا ونضع عليها شرائح الجبن ثم نضيف حشو الدجاج.
- ونضيف فوقها البطاطس المقلية ثم نبدأ بإضافة الصوص ونضعه عليه الجبنة الموتزاريلا.
- بعد ذلك نبدأ بتجهيز مقلاة ونضع فيها الزيت ويتم تسخين جيدا ثم نقوم بقفل السندوتش على هيئة رول ونقوم بوضعه في اللبن الرائب ثم الكورن فليكس.
- ونقوم بإضافة في الزيت وبعد أن يصبح لونه ذهبي نقوم برفعه من على النار وتوضع فى اطباق التقديم وتناوله.
- وبالتالي يمكن تناوله بجانب تناوله بجانب الطحينة أو الكاتشب أو المايونيز وذلك على حسب الرغبة وتناول بواسطة الخبز وذلك على حسب الرغبة.
- أو يمكن تناوله بجانب المكرونة أو بدون وبالهناء والشفاء .