في فصل الشتاء يكون هناك عدوى شديدة بسبب نزلات البرد المتكررة التي يعاني منها البعض، ولذلك لابد من تناول مجموعة من الاطعمة التي تساعد في رفع المناعة، حرصنا من خلال موقعنا بوابة الزهراء التعرف على طريقة عمل شوربة الدجاج للتخلص من أعراض البرد بشكل فعال من خلال هذا المقال بشكل التفصيلي.
أهمية تناول شوربة الدجاج للتخلص من أعراض نزلات البرد
هناك أهمية تناول شوربة الدجاج لنزلات البرد فهي تتمثل فيما يلي:
- المساعدة في ترطيب الجسم بشكل كبير حيث ان الشوربة تحتوي على نسبة كبيرة من السوائل والتي تعتبر من أهم ما يجب احتسائها، حتى يتم تعويض الجسم عن كافة السوائل التي تم فقدانها أثناء نزلات البرد.
- المساعدة في التخلص من الاحتقان حيث أن شوربة الدجاج الدافئة تساعد بشكل كبير في التخلص من مشاكل الاحتقان.
- وكذلك تساعد في علاج مشاكل الجيوب الأنفية.
- بجانب انها تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والفيتامينات الهامة للجسم حتى تساعد في رفع المناعة.
شوربة الدجاج لنزلات البرد
طريقة اعداد شوربة الدجاج
- في البداية نقوم بتجهيز وعاء على النار ثم نقوم بتسخين معلقة واحدة من الزيت نقوم باضافة بصلة مفرومة مع ثلاثة فصوص من الثوم ونقلب حتى نحصل على لون ذهبي.
- ثم نقوم باضافة قطع الدجاج المغسولة ونقلبها حتى نحصل على لون ذهبي للدجاج.
- نقوم بإضافة كمية من الجزر والكرفس ثم البطاطس مع اضافة رشة من الزنجبيل والكركم نقوم بتقليب المكونات.
- مع اضافة كمية من المياة و نقوم بتهدئة النار على الدجاج حتى يتم النضج ثم نقوم باخراج الدجاج من النار.
- ونقوم بعدها باضافة الملح للشوربة ثم نقوم بتناول هذه الشوربة للتخلص من نزلات البرد الشديدة.